Obstkelterei Van Nahmen
Weißer Pfirsich, Pfirsichnektar, Fruchtgehalt > 50%

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    Der Saft für diesen Pfirsichnektar wird ausschließlich aus der Sorte Weißer Pfirsich gewonnen. Diese Pfirsichsorte zeichnet sich durch ein besonders intensives Aroma und seinen vollmundigen Geschmack aus.

    Die vollreifen und herrlich duftenden Weißen Pfirsiche kommen aus von Erntebauern aus Italien, dank einer individuellen Pflücktechnik der Bauern werden nur reife und somit erntefähige Früchte gepflückt. Das garantiert die gleichbleibende hohe Qualität des Produktes. Der Weiße Pfirsichnektar hat einen Fruchtgehalt von mindestens 50%.

    Romana Eschensperger, Master of Wine:

    „Der Saft verfügt über eine erhöhte Viskosität und verströmt ein saftiges, sonnengereiftes Pfirsicharoma. Eine angenehme Süße verstärkt die Frucht-Aromatik am Gaumen, die milde Säure ist gut eingebunden und der Mund wird von einer samtigen fast sahnigen Textur ausgekleidet. Gebündelte Sonne im Glas.

    Als Cocktail empfiehlt sich 1/3 Saft und 2/3 trockener Schaumwein. Wer es ohne Alkohol mag, der kann den Saft auch sehr gut im Verhältnis 1:1 mit sprudelndem Wasser vermischen.

    Wer sich für die Variante mit Schaumwein zum Aperitif entscheidet, kann Fingerfood wie zum Beispiel Salzmandeln, Iberico-Schinken oder kleine Cracker mit Lachstatar und Avocado dazu reichen. Pur genossen ist der Saft ein Begleiter zu vielen Fruchtdesserts oder zum Käsekuchen.

    Mit Schaumwein vermischt ein klassischer Hauscocktail zum Aperitif. Wer ihn pur servieren möchte, kann den opulenten Saft zu Desserts mit weiße Schokolade oder luftigen Soufflés mit Fruchtkomponente servieren.“

    Infos

    • Erzeugnis aus: Deutschland
    • Region: Niederrhein
    • Alkohol in %: alkoholfrei
    • Trinktemperatur in °C: 8 - 12
    • Getränkeart: Fruchtnektar
    • Verschluß: Stelvin-Drehverschluß
    • Paßt zu: Dessert, Früchten
    • Frucht: Weißer Pfirsich
    • Zutaten:
      • Pfirsichmark, Wasser, Zucker, Fruchtgehalt mindestens 50%
      • Mindestens haltbar bis: Oktober 2020

       

      Nährwerte pro 100 ml:

      • Energie: 240 kJ/ 57 kcal
      • Fett: < 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: < 0,5 g
      • Kohlenhydrate: 14 g, davon Zucker: 12 g
      • Eiweiß: < 0,5 g
      • Salz: < 0,01 g
    • Essen:

      Desserts, Früchte

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