Obstkelterei Van Nahmen
Fruchtsecco Traube ohne Alkohol

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    Das Aroma des van Nahmen Frucht-Secco Traube ist mild, wie es für ausgereifte Trauben typisch ist. Die Trauben werden zum idealen Zeitpunkt gelesen, um die erfrischende Säure zu erhalten.

    Der Van Nahmen Frucht-Secco Traube ist ein Apéritif aus naturnahem Anbau und ein reiner, anregender Genuß von Frische und Frucht ganz ohne Alkohol. Das war seit langem ein Wunsch der gehobenen Gastronomie, der wir auch in den Geschmacksrichtungen Apfel-Quitte und Apfel-Rote Johannisbeere-Himbeere erfüllt wurde. Trinktemperatur 8 -10 °C.

    Romana Echensperger, Master of Wine:

    „Der Secco verfügt über ein schäumendes Mousseux. Das Bukett ist intensiv und geprägt durch Aromen von reifen roten Trauben, Rhabarber, Erdbeeren und Vanillebiskuit. Am Gaumen eine angenehme, karamelisierte Süße, die an Zuckerwatte erinnert. Die moderate Säure und spritzige Kohlensäure sorgt für die nötige Frische. Der noch lange nachhallende Geschmack erinnert an frisch geernteten und mit Zucker überstreuten Rhabarber. Für alle Genießer, die es gerne fruchtig und süß mögen. Ein Genuss ist der Frucht-Secco aber auch zu Desserts wie Fürst-Pückler-Eistorte. Er passt zu Blauschimmelkäse wie Gorgonzola Dolce oder Fourme d’Ambert, aber auch zu süßeren Fruchtdesserts.“

    Infos

    • Erzeugnis aus: Deutschland
    • Region: Niederrhein
    • Alkohol in %: ohne
    • Trinktemperatur in °C: 8 - 10
    • Getränkeart: Fruchtsecco
    • Verschluß: Kork
    • Restzucker g/l: 10
    • Frucht: Weintrauben
    • Produkt aus biologischem Anbau: Bio nach EU Ökoverordnung
    • Biokontrollstelle: DE-ÖKO-039
    • Zutaten:
      • Traubensaft, Kohlensäure
      • Mindestens haltbar bis: Oktober 2020
       

      Nährwerte pro 100 ml

      • Energie: 315 kJ/ 75 kcal
      • Fett: < 0,5 g, davon gesättigte Fettsäuren: < 0,5 g
      • Kohlenhydrate: 18 g, davon Zucker: 18 g
      • Eiweiß: < 0,5 g
      • Salz: < 0,01 g

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