Sektmanufaktur Schloss Vaux
2017 Cuvée Vaux Brut 375 ml

Weißwein
10,24 € *
Inhalt: 0.375 Liter (27,31 € * / 1 Liter)

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Der Schloss Vaux Brut ist eine Cuvée aus Weißem Burgunder, weißgekeltertem Blauen Spätburgunder und Riesling.
Während die beiden Burgundersorten für kraftvollen Schmelz sorgen trägt der Riesling die frische Säure und gelbfruchtige Aromatik zu einem vielfältigen Geschmackserlebnis bei. Selbstverständlich ist der Vaux Brut traditionell auf der Flaschengärung vergoren. Diese Cuvée besticht mit feiner, seidiger Länge und zarter Frucht nach reifen Aprikosen. Quasi als Kopfnote kommt die anregende Rieslingfrucht dazu.

Die Cuvée VAUX Brut ist eine vielseitig einsetzbare Cuvée, für jedermann geeignet und die Alleskönnerin unter den Sekten von Schloss Vaux.

Infos

Hersteller: Sektmanufaktur Schloss Vaux, Sektmanufaktur Schloss VAUX AG Kiedricher Strasse 18a, D-65343 Eltville
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Pfalz
Wein: Schaumwein weiß
Jahrgang: 2015
Rebsorte: Blauer Spätburgunder/Pinot Noir/Pinot Nero, Weißer Burgunder/Pinot Blanc/Pinot Bianco, Weißer Riesling
Qualität: Sekt b.A.
Alkohol in %: 12.5
Geschmack: herb (brut), 0 - 12 g Restzucker/Liter
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbauart: traditionelle Flaschengärung
Trinktemperatur in °C: 6 - 10
Trinkempfehlung: sofort
Verschluß: Naturkork
Paßt zu: Apéritif
Säure g/l: 7.2
Restzucker g/l: 6.7
Herstellung:

Traditionelle Flaschengärung

Sektmanufaktur Schloss Vaux

Die Wurzel von Schloss Vaux liegt in Berlin, weitab von jedem Rebstock und jeder Kelter. Im Jahr 1868 entschloß sich eine Gruppe von Geschäftsleuten Schloss Vaux aus der Taufe zu heben. Nach dem Ende des Deutsch-Französischen Krieges 1870/71 wurde Elsaß Lothringen dem Deutschen Reich...

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