Cape Herb & Spice
Garam Masala Curry 100 g
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- Erzeugnis aus: Südafrika
- Allergene: Kann Spuren von Sellerie, Gluten, Senf, Sesam, Soja und Sulfit enthalten
- Diverses: Curry Gewürzzubereitung
- Zutaten:
- Koriander, Zimt (15%), Salz (15%), Kreuzkümmel, Knoblauch, Fenchel, schwarzer Pfeffer (6%), Nelken (3%), Kardamon (2%), Sternanis (1%), Curry-Blätter, Ingwerextrakt
- Mindestens haltbar bis: Mai 2020
Nährwerte pro 100 g
- Brennwert: 1157 kJ/ 278 kcal
- Fett: 9,6 g, davon: Gesättigte Fettsäuren: 0,8 g
- Kohlenhydrate: 24 g, davon: Zucker: 1,0 g
- Eiweiß: 10 g
- Salz: 15 g
DIE Currymischung gibt es nicht. Jede indische Region, eigentlich jeder Haushalt hat ein eigenes Rezept für die herrliche Mischung von Gewürzen, die für ein mehr oder weniger wärmendes inneres Feuer sorgt.
Die Curryzubereitung Garam Masala ist eine eher milde Mischung aus Zimt, Kümmel, Kardamom, Curryblättern und Ingwer. Diese Mischung eignet sich für die Verwendung in den meisten indischen Gerichten einschließlich Lamm- oder Hühnercurries und Reispilaw.
Die Shakerdosen sind einfach zu bedienen und sehen gut aus. Mit dem Siebeinsatz können Sie die Mischung leicht auf ihr Essen auftragen, ohne sie vorher von Hand reiben zu müssen. Ölen oder buttern Sie vor dem Auftragen das Lebensmittel leicht ein. Das Ergebnis ist sensationell!
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