Fondo Montebello - Aceto balsamico di Modena ASR (25) Antichi Solai Riserva

Fondo Montebello
Aceto balsamico di Modena ASR (25) Antichi Solai Riserva

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    Aceto Balsamico von Fondo Montebello ist ein eher fruchtig-frischer Essig mit ausgeprägterer Süße. Er paßt wunderbar zu Parmesan, Parmaschinken mit Melone, Bolognesesaucen, Geflügel- und Kalbsleber. Er ist auch für Marinaden bestens geeignet.

    intensive Süße, milde Säure

    Infos

    • Erzeugnis aus: Italien
    • Region: Modena
    • Qualität: Aceto balsamico di Modena I.G.P.
    • Allergene: Enthält Sulfite
    • Säure g/l: 6
    • Restzucker g/l: 60.4
    • Diverses: Essig
    • Zutaten:

      Traubenmost, Weinessig, Sulfite

       

      Nährwerte je 100g

      Energiewert: 1116 KJ/262 kcal

      Fett: 0 g, davon gesättigte Fettsäuren: 0 g

      Kohlenhydrate: 60,4g, davon Zucker: 60,4 g

      Eiweiß: 0,4 g

      Salz: 0,1 g

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