Pasta Marco Giacosa - Tagliatelle mit Sepia, Rosmarin, Majoran, 250 g

Pasta Marco Giacosa
Tagliatelle mit Sepia, Rosmarin, Majoran, 250 g

5,30 € *
Inhalt: 0.25 Kilogramm (21,20 € * / 1 Kilogramm)

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Gesamtpreis:  €5,30 € *
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Die dunkle Tagliatelle wurde mit Tintenfischtinte eingefärbt, als Gewürze kamen getrockneter Langa-Rosmarin und frischer Majoran zum Einsatz.
Sie paßt hervorragend zu Garnelen und Spargel, wie auf der Verpackung beschrieben, zu einer Kombination mit Kartoffeln, Schalotten und Kapern.

Infos

Hersteller: Pasta Marco Giacosa, VIA TANARO, 44 IT-12052 NEIVE (CN)
Erzeugnis aus: Italien
Region: Piemont
Allergene: enthält Eier und Weizen, enthält Tintenfischtinte
Nudeln: Eierteignudel
Zutaten:
  • Hartweizengries, Weichweizenmehl Typ 00, Eier, 2% Tintenfischtinte, 1% Rosmarin aus Langa, 0,5% Majoran, Gries und Mehl aus italienischem Getreide
 

Nährwerte je 100 g

  • Energiewert: 1267 kj/299 kcal
  • Fett: 3,7 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 1,2 g
  • Kohlenhydrate: 59 davon Zucker: 2,3 g
  • Eiweiß: 11,0 g
  • Salz: 0,16 g
Mindestens haltbar bis: 15.07.2021

Pasta Marco Giacosa

Nudelteig mit oder ohne Ei? Diese Frage birgt reichlich Diskussions(spreng)stoff für mehr als die wenigen Minuten Kochzeit von frischen Nudeln. Dazu nur soviel: Eier geben dem Nudelteig einen wunderbaren Geschmack und den gewünschten feinen Biß. Je mehr Eier verwendet werden, desto mehr...

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