Pasta Marco Giacosa - Pappardelle 250 g

Pasta Marco Giacosa
Pappardelle 250 g

4,83 € *
Inhalt: 0.25 Kilogramm (19,32 € * / 1 Kilogramm)

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Gesamtpreis:  €4,83 € *
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Die Pappardelle ist die breitere Version der normalen Tagliatelle.
Die einen Zentimeter breite Nudel empfiehlt Marco Giacosa zu einem Entenragout, das Rezept finden Sie auf der Packung. Oder in Kombination mit wilden Artischocken, Sardellen und Mascarpone.

Infos

Hersteller: Pasta Marco Giacosa, VIA TANARO, 44 IT-12052 NEIVE (CN)
Erzeugnis aus: Italien
Region: Piemont
Allergene: enthält Eier und Weizen
Nudeln: Eierteignudel
Zutaten:
  • Hartweizengries, 30% Eier, Weichweizenmehl Typ 00, Gries und Mehl aus italienischem Getreide
 

Nährwerte je 100 g

  • Energiewert: 1281 kj/302 kcal
  • Fett: 4,2 g
  • davon gesättigte Fettsäuren: 1,4 g
  • Kohlenhydrate: 58 davon Zucker: 1,4 g
  • Eiweiß: 11,0 g
  • Salz: 0,06 g
Mindestens haltbar bis: 15.07.2021

Pasta Marco Giacosa

Nudelteig mit oder ohne Ei? Diese Frage birgt reichlich Diskussions(spreng)stoff für mehr als die wenigen Minuten Kochzeit von frischen Nudeln. Dazu nur soviel: Eier geben dem Nudelteig einen wunderbaren Geschmack und den gewünschten feinen Biß. Je mehr Eier verwendet werden, desto mehr...

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