Torrefazione Giamaica Caffè - Santo Domingo Pacadulce Triple AAA

Torrefazione Giamaica Caffè
Santo Domingo Pacadulce Triple AAA

Kaffee:

8,95 € *
Inhalt: 0.25 Kilogramm (35,80 € * / 1 Kilogramm)

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    Der Santo Domingo Pacadulce AAA ist ein karibischer Kaffee in Vollendung. Diese gewaschene Qualität wurde auf Anregung von Gianni Frasi extra für Torrefazione Giamaica von Hand verlesen, um nur die perfekten Bohnen zu erhalten. Die einheitliche Größe der Kaffeebohnen erleichtert den Röstprozeß, das Ergebnis ist umwerfend.

    Unverständlich, warum diese großartige Qualität bis dato immer mit anderen Partien vermischt wurden. Die Pflanzen stehen auf den Hängen erloschener Vulkane um den Lago Enriquillo im Südwesten der Insel nahe der Grenze zu Haiti.

    Der Kaffee beindruckt mit einer gewaltigen Creme und Aromatik. Reife Kirschen, Zimt, Kakao, Schokolade, sehr klar und rein, üppig, sehr fruchtig. Am Gaumen dicht, cremig, fruchtbetont, perfekte Säurebalance, feine Bitternote, je nach Zubereitungsart verändert sich der Charakter.

    Ein großartiger Kaffee aus der Karibik. Wir empfehlen möglichst weiches Wasser zu verwenden.

    Infos

    • Erzeugnis aus: Dominikanische Republik
    • Region: Baoruco
    • Qualität: AAA
    • Allergene: Koffein
    • Getränkeart: Kaffee
    • Zutaten: Arababica Kaffee, Kaffeebohnen
    • Zutaten:
      • geröstete Kaffebohnen
      • Mindestens haltbar bis: 31.05.2020

       

      Nährwerte je 100 ml

      • Energiewert: 8 kj/2 kcal
      • Fett: 0 g
      • Kohlenhydrate: 0,3 g
      • Eiweiß: 0,1 g
      • Ballaststoffe: 0 g
      • Salz: 0,01 g

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