Torrefazione Giamaica Caffè - Doce Selecto Santos Montecarmelo Cr.19, gemahlen

Torrefazione Giamaica Caffè
Doce Selecto Santos Montecarmelo Cr.19, gemahlen

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Der Caffè Santos Montecarmelo Doce Selecto kommt aus dem Bergdorf Monte Carmelo in der Cerrado, etwa 300 Kilometer westlich von Sao Paulo in 700 Metern Höhe gelegen.

Die Kaffeepflanzen stehen auf sandigem Boden und in der Region fallen vergleichsweise geringe Niederschläge. Der Ertrag fällt daher geringer aus als üblich, dafür ist die Qualität vorzüglich und die Kaffeebohnen können unter optimalen Bedingungen verarbeitet werden.

Verkostungsnotiz

Der Kaffee Santos Montecarmelo Doce Selecto hat als Espresso zubereitet eine kraftvolle, fast explosive Intensität. Er duftet nach frischen Nüssen, frisch gemörserten Kakaobohnen und Honig.

Am Gaumen ist er kraftvoll und intensiv, leicht süßlich, fast schokoladig, dabei wunderbar klar.

Ein Ausnahmekaffee!

Infos

Hersteller: Torrefazione Giamaica Caffè, Via Vittorio Merighi, 5, 37138 Verona VR, Italien
Erzeugnis aus: Brasilien
Getränkeart: Kaffee
Zutaten:
  • geröstete Kaffebohnen

 

Nährwerte je 100 ml

  • Energiewert: 8 kj/2 kcal
  • Fett: 0 g
  • Kohlenhydrate: 0,3 g
  • Eiweiß: 0,1 g
  • Ballaststoffe: 0 g
  • Salz: 0,01 g
Mindestens haltbar bis: 30.06.2021

Torrefazione Giamaica Caffè

Im Zentrum von Verona, gut 150 Meter entfernt vom mittelalterlichen Stadttor Porta Palio liegt die Kaffeerösterei 'Laboratorio Torrefazione Giamaica Caffè' in einer kleinen Seitenstraße. Ein eher schmuckloses Gebäude umgeben von schmucklosen Wohnhäusern, fast direkt am Canale Camuzzoni. Es...

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