Distilleria Marzadro
Grappa Le Diciotto Lune 700 ml
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Der Grappa Straveccia Le Diciotto Lune wird durch das Destillieren von fünf Traubentrestern der Rebsorten Marzemino, Teroldego, Merlot, Muskat und Chardonnay gewonnen.
Die Trester werden vorsichtig im Wasserbad erhitzt und dann in nicht hintereinander geschaltete Destillierkolben destilliert. Der frisch destillierte Grappa reifte 18 Monate in kleinen Fässern aus Kirschholz, Esche, Eiche und Robinie, welche dem Destillat die typischen Eigenarten von Duft, Aroma, Farbe und Geschmack vermitteln.
Nach 18 Vollmonden im Holz entwickelt sich der Duft und wird intensiv, ätherisch und harmonisch. Am Gaumen harmonisiert sich der Grappe und entwickelt einen angenehm seidigen Charakter, ohne an Kraft nachzulassen. Die Farbe wird dunkler und entwickelt sich zu einem warmen Bernsteinton. Der Destilliermeister begleitet das Reifen bis hin zur idealen Mischung und der vollkommenen Harmonie zwischen Holz und Grappa. So entsteht Le Diciotto Lune Marzadro, ein raffinierter Grappa zum Meditieren.
Verkostungsnotiz
Auszeichnungen:
2016 World Grappa Awards World's Best Grappa Aged
2015 Concorso Nazionale Grappe Alambicco d'Oro Gold
IWSC - Inter. Wine & Spirit Competition Silver
ISW - Internationaler Spirituosen Wettbewerb Gold
2014 Tastings International Review of Spirits Gold
International Wine & Spirit Competition
Silver Concours Mondial de Bruxelles
Silver Sol & Agrifood Gran premio isola sensoriale
2013International Wine & Spirit Competition Gold
Outstanding International Wine & Spirit Competition Trophy 2013
31°Concorso Nazionale Grappe Alambicco d'Oro
Infos
Hersteller: | Distilleria Marzadro, Via Per Brancolino, 10 38060 Nogaredo (Trento) - Italia |
Alkohol in %: | 41 |
Ausbauart: | Holzfaß |
Erzeugnis aus: | Italien |
Frucht: | Trauben |
Getränkeart: | Tresterbrand |
Rebsorte: | Chardonnay, Marzemino, Merlot, Muskat, Teroldego |
Region: | Trentin |
Herstellung: | Holzfaß |