Weingut Adeneuer
2014 Spätburgunder trocken J. J. Adeneuer

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    Der Spätburgunder Gutswein der Familie Adeneuer ist ein anspruchsvoller Gutswein der sowohl als Solist als auch zum Essen serviert werden kann.

    Die Trauben wurden, wie für alle Weine von Adeneuer, von Hand gelesen und schonend Vinifiziert. Der junge Wein reifte Monate im großen Eichenholzfaß. Er paßt perfekt zu feinen, nicht zu kräftigen Gerichten wie Gemüselasagne, Kalbsfilet oder milden Käsen.

    In der Nase ist der 2014 Spätburgunder J. J. Adeneuer sehr beerig mit Aromen von Himbeeren, Brombeeren, dazu Süßkirschen, feine Aromen von Zimt und dezent schwarzem Pfeffer.

    Am Gaumen startet er samtig, intensiv und elegant, er ist fruchtig und hat eine feine Würze. Die Gerbstoffe sind seidig und erhalten eine perfekte Begleitung in Form der feinen Säure.

    Infos

    • Erzeugnis aus: Deutschland
    • Region: Ahrtal
    • Wein: Rotwein
    • Jahrgang: 2014
    • Rebsorte: Blauer Spätburgunder/Pinot Noir/Pinot Nero
    • Qualität: Qualitätswein
    • Alkohol in %: 12.5
    • Geschmack: trocken
    • Allergene: Enthält Sulfite
    • Ausbauart: großes Holzfaß
    • Trinktemperatur in °C: 14 - 18
    • Trinkempfehlung: bis 2022+
    • Verschluß: Naturkork

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