Weingut Markus Molitor - 2017 Riesling Auslese ** fruchtsüß Saarburger Rausch Goldkapsel

Auszeichnungen

Robert Parker ‚the wine advocate‘
98 / 100 Punkten
Juni 2019

Weingut Markus Molitor
2017 Riesling Auslese ** fruchtsüß Saarburger Rausch Goldkapsel

Weißwein
37,04 € *
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Wer meint, die Lagenbezeichnung entstand nach übermäßigem Genuß eines Weines aus ebendieser Lage, irrt. 

An schrägen Namen für Weinlagen mangelt in Deutschland nicht, Blauarsch, Nacktarsch, Frühlingsplätzchen, Ritsch oder Teufelskeller sind nur ein kleiner Auszug. Da wurde niemanden der Hintern versohlt, auch keine Backstube gestürmt oder Faust interpretiert, sondern es fand schlicht und ergreifend eine Jahrhunderte dauernde Verballhornung ihren Gipfel. Ein Beispiel: Die Gimmeldinger Meerspinne hat nix mit Meer zu tun, sondern ist der Hinweis auf das Relief der Landschaft, welches nur mit einem mehrspännigen Wagen befahren werden konnte.

Zurück zum Saarburger Rausch. Vor etwas mehr als hundert Jahren hieß er noch „Saarburgerberg“. Klingt nicht so schön und ist auch für ein Etikett recht lang. Wie und wann daraus „Rausch“ wurde, ist nicht überliefert, aber es ist ein Hinweis auf den glatten Schieferboden, der wegen des geringen Humusgehalts gerne der Schwerkraft folgt. 

Dies ist auch im „Thörnicher Ritsch“ der Fall, in Bernkastel ist der „Doctor“ ähnlich steil und rutschig, aber da blieb man dann doch lieber bei der alten Bezeichnung. Wer gibt schon gerne seinen „Doctor“ ab…

Der Saarburger Rausch beginnt direkt über dem historischen Kern von Saarburg, hat eine Größe von gut 10 Hektar und ist teuflisch steil. Die südliche Ausrichtung war früher ein Segen und ermöglichte auch in kleineren Jahren eine gute Traubenreife, mittlerweile kann es derart heiß werden, daß in heißen Sommern ein akuter Wassermangel herrscht. Da außer Schiefer nur noch Grauwacke und Grünstein (Diabas), aber wenig Feinerde vorhanden ist, wird diesen Problem langfristig bestehen und eine ewige Herausforderung für die Winzer bleiben.

Verkostungsnotiz

Stephan Reinhardt, wine advocate, Juni 2019: „The 2017 Riesling Saarburger Rausch Auslese ** (Golden Capsule) is intense and concentrated on the fresh and piquant nose that indicates fine botrytis with lemon confit and pumpernickel notes. Lush and smooth as well as refined and piquant on the palate, this is an incredibly fruity and mouth-filling Auslese with great finesse and a lightweight but intense and aromatic body. The finish is intense but delicate, full of layers and finesse. A gorgeous Auslese from the Rausch in Saarburg. Tasted in April 2019.“

Auszeichnungen

Robert Parker ‚the wine advocate‘
98 / 100 Punkten
Juni 2019

Infos

Hersteller: Weingut Markus Molitor, Weingut Markus Molitor, Haus Klosterberg, 54470 Bernkastel-Wehlen
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Mosel
Wein: Weißwein
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Weißer Riesling
Qualität: Qualitätswein
Alkohol in %: 8.0
Geschmack: edelsüß
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbauart: Holzfaß, Edelstahltank
Trinktemperatur in °C: 8 - 12
Trinkempfehlung: 2025 - 2060
Verschluß: Naturkork
Auszeichnungen: Robert Parker

Weingut Markus Molitor

Wunder geschehen immer wieder…!

Herzlichen Glückwunsch an Markus Molitor.

Auch die Verkoster des Gault&Millau haben endlich bemerkt, welch große Qualitäten das Weingut verlassen.

Das Weingut Markus Molitor erhält im Gault&Millau Weinguide Deutschland 2018 fünf...

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