Weingut Schloss Lieser - 2019 Riesling trocken 'Kabinettstück'
Weingut Schloss Lieser - 2019 Riesling trocken 'Kabinettstück'

Auszeichnungen

Robert Parker ‚the wine advocate‘
90 / 100 Punkten
April 2020

Weingut Schloss Lieser
2019 Riesling trocken 'Kabinettstück'

Weißwein
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Aus dem Kabinett trocken wurde ab dem Jahrgang 2018 das Kabinettstück, nachdem es bei den VDP Statuten eine Änderung gab. Die klassischen Prädikatsbezeichnungen sind seitdem den restsüßen Weinen vorbehalten.

Ob die abweichenden Bezeichnungen der Weine bei den Mitgliedsbetrieben des „Verband der deutschen Prädikatsweingüter“ beim Konsumenten für ein besseres Verständnis sorgen?

Für das Kabinettstück kommen die Trauben alljährlich aus der Grossen Lage Kestener Paulinshofberg und Lieserer Schlossberg. Beides sind mit die besten Steillagen an der Mosel mit blauem Schieferverwitterungsboden. Es ist ein klassischer Moselriesling mit ausdrucksvoller Mineralik, komplexer Frucht und knackiger Schieferstilistik.  

Im Jahrgang 2019 wurden die Trauben Mitte September bis Anfang Oktober gelesen und, wie alle Weine bei Schloss Lieser, spontan im Edelstahl vergoren. Mit knackigen 7 Gramm Säure und schlanken 5,4 Gramm Restzucker ist der Wein sehr anregend und saftig, mit deutlicher Mineralik und hohen Extraktwerten.

Verkostungsnotiz

Stephan Reinhardt, wine advocate, April 2020: „The former Kabinett SL has been renamed in 2018 to Kabinettstück, which literally translates to "dodge" or "pièce de résistance," the 2019 Riesling trocken Kabinettstück is pure, straight and intense on the reductive and attractively slatey nose.
Juicy and piquant on the palate, this is a terrific Kabinett (de facto a Kabinett, though not legally) with intensity, grip and complexity. Highly stimulating. Tasted as a sample in April 2020.“

Auszeichnungen

Robert Parker ‚the wine advocate‘
90 / 100 Punkten
April 2020

Infos

Hersteller: Weingut Schloss Lieser, Am Markt 1-5, D-54470 Lieser
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Mosel
Wein: Weißwein
Jahrgang: 2019
Rebsorte: Weißer Riesling
Qualität: Kabinett
Alkohol in %: 12.5
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbauart: Edelstahltank, Spontangärung
Trinktemperatur in °C: 8 - 10
Trinkempfehlung: 2022 - 2036
Verschluß: Stelvin-Drehverschluß
Säure g/l: 7.0
Restzucker g/l: 5.4
Auszeichnungen: Robert Parker
Lage:

Niederberger Helden

Weingut Schloss Lieser

Nach dem Rekordjahrgang 2018 gab es auch im Jahrgang 2019 wieder hervorragende Ergebnisse auf dem Weingut Schloss Lieser. Einem frühen Austrieb folgten eine reibungslos verlaufende Blüte und ein Sommer mit rekordverdächtigen Tagestemperaturen. Nachts hingegen kühlte es ab, die Trauben konnten...

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