Weingut Knebel - 2015 Riesling Winninger Uhlen

Weingut Knebel
2015 Riesling Winninger Uhlen

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10020256

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    Der Uhlen (von Eulen, die in den Felsen nisten) ist nicht nur die renommierteste Lage der gesamten Terrassenmosel, es ist auch das sicherlich eindrucksvollste Musterbeispiel für einen Terrassenweinberg. In diesem Kulturdenkmal wird täglich gearbeitet wird. Es ist ein in der Mitte offenes, nach Süden ausgerichtetes, windgeschütztes Theater von über 200 Metern Höhe und eineinhalb Kilometer Länge. Es ist in viele schmale und hohe Bühnen, sogenannten Kehlen, gegliedert.

    Gut 15 Hektar sind in diesem Terrassenkunstwerk aus behauenem und bebautem Felsen mit Reben bepflanzt.

    Stephan Reinhardt, wine advocate, Februar 2017:

    „The 2015 (Winninger) Uhlen Riesling is sourced from the Laubach and Blaufüsser Lay plots and offers a deep, super pure and herbal bouquet with predominantly stony flavors. The palate is dense, piquant, elegant and very well balanced, revealing a long, pure and salty, very clear and lovey dry finish. This is a highly elegant terroir wine with 12.5% alcohol and ten grams of residual sugar. Impressive.“

    Auszeichnungen

    Robert Parker ‚the wine advocate‘
    93 / 100 Punkten
    Februar 2017

    Infos

    • Erzeugnis aus: Deutschland
    • Region: Mosel
    • Wein: Weißwein
    • Jahrgang: 2015
    • Rebsorte: Weißer Riesling
    • Qualität: Qualitätswein
    • Alkohol in %: 12.5
    • Geschmack: feinherb
    • Allergene: Enthält Sulfite
    • Trinktemperatur in °C: 10 - 12
    • Trinkempfehlung: bis 2030
    • Verschluß: Stelvin-Drehverschluß
    • Auszeichnungen: Robert Parker
    • Lage:

      Winninger Uhlen, bis zu 86° Steigung

    • Boden:

      Quarzit, Sandstein, Rot-, Grau- & Blauschiefer

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