Weingut Schäfer-Fröhlich
2017 Riesling trocken "Vulkangestein"

Weißwein
15,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)

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Die Nähe zu den Großen Gewächsen ist deutlich erkennbar. Die Trauben kommen aus den jüngeren Parzellen im Felsenberg und Stromberg, gelesen wurde etwa Mitte Oktober. Verarbeitet wurden die Trauben direkt nach der Lese mit nur minimaler Maischestandzeit auf der Kelter, Eleganz war das Ziel, nicht Kraft.

Verkostungsnotiz

Eleganz hat der der Wein im perfekten Maß. Noch feiner als 2016, eleganter, aber dennoch mit ordentlich vulkanischem Feuer = ausgeprägter Mineralik, die vor allem am Gaumen deutlich hervortritt und von der frischen, saftigen und reifen Säure begleitet wird.

Tolles Aromenspiel in der Nase und am Gaumen, mit viel saftigem weißem Pfirsich, Aprikose, etwas Orangenblüte. Dazu kommen die saftige, ausgeprägte Aromatik und cremige Textur. Insgesamt schon jetzt ein sehr harmonischer Riesling, bereits jetzt herrlich trinkbar.

Infos

Hersteller: Weingut Schäfer-Fröhlich, D-55595 Bockenau, Schulstraße 6
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Nahe
Wein: Weißwein
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Weißer Riesling
Qualität: Qualitätswein
Alkohol in %: 12.5
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Trinktemperatur in °C: 8 - 12
Trinkempfehlung: bis 2025+
Verschluß: Naturkork
Säure g/l: 8.7
Restzucker g/l: 4.7
Lage:

Stromberg, Felsenberg

Boden:

Vulkangestein

Herstellung:

Direktkelterung, Spontangärung, Feinhefelager bis März

Weingut Schäfer-Fröhlich

Weingut Schäfer-Fröhlich

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