Weingut Metzger
2016 Pinot Noir trocken -A-

Rotwein
19,40 € *
Inhalt: 0.75 Liter (25,87 € * / 1 Liter)

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Der 2016 Pinot Noir gehört zur „Filetklasse“ von Uli Metzger und damit ist klar, daß es sich nicht um ein zartes Weinchen handelt, sondern um einen sehr ernst zunehmenden Vertreter seiner Gattung.

Die Farbe, typisch Pinot Noir, führt einen in die Irre, denn so zart wie er aussieht ist der Wein nicht.

In der Nase hat der 2016 Pinot Noir deutliche Aromen von Kaffee, Dörrpflaume, eingelegten Kirschen, Waldboden, Vanille, reifen Erdbeeren und Karamel. Am Gaumen startet er mit einer seidigen Textur, feiner Säure und wunderbar reifen, gerundeten Gerbstoffen. Der Holzeinfluß ist auch hier erkennbar, die Aromatik hält sich aber vornehm zurück. Das lange Finale krönt die fabelhafte Vorstellung.

Infos

Hersteller: Weingut Metzger, Uli Metzger Langgasse 34, 67269 Grünstadt-Asselheim
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Pfalz
Wein: Rotwein
Jahrgang: 2014
Rebsorte: Blauer Spätburgunder/Pinot Noir/Pinot Nero
Qualität: Qualitätswein
Alkohol in %: 13
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbauart: Barriquefaß
Trinktemperatur in °C: 14 - 18
Verschluß: Naturkork

Weingut Metzger

Seit dem Jahr 2010 hat Uli Metzger auf dem elterlichen Hof das Sagen. In dieser Zeit haben sich nicht nur die Etiketten geändert. Aus 14 wurden knapp 20 Hektar, dazu kommen die Rebflächen von Vertragswinzern so daß mittlerweile 45 Hektar Rebfläche Ertrag liefern. Die Qualität stimmt da jeder...

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