Weingut Reichsrat von Buhl
2016 Riesling trocken Jesuitengarten Forst GG
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- Erzeugnis aus: Deutschland
- Region: Pfalz
- Wein: Premiumwein, Weißwein
- Jahrgang: 2017
- Rebsorte: Weißer Riesling
- Qualität: VDP Großes Gewächs
- Alkohol in %: 12.5
- Geschmack: trocken
- Allergene: Enthält Sulfite
- Ausbauart: großes Holzfaß, Spontangärung
- Trinktemperatur in °C: 8
- Trinkempfehlung: 2018 - 2027
- Dekantieren: etwa 60 Minuten
- Verschluß: Naturkork
- Produkt aus biologischem Anbau: Bio nach EU Ökoverordnung
Der Forster Jesuitengarten liegt zwischen dem Pechstein und dem Kirchenstück und ist nach der bayrischen Bodenklassifikation von 1828 die am zweithöchsten bewertete Weinlage der Pfalz.
Ganze sechs Hektar groß liegt sie am Fuß des Haardtgebirges, hier stehen ausschließlich Rieslingreben auf einen Untergrund aus Sandsteingeröll, Basalt, Lehm, Ton und Sand. Dieses Konglomerat sorgt für einen optimalen Wasserhaushalt und einen guten Aufschluß der Mineralien, die von den Reben aufgenommen werden können. Die Weine aus dem Jesuitengarten sind wahre Fruchtbomben mit mineralischem Gerüst.
Der Jesuitengarten gehörte einst dem Jesuitenkloster in Neustadt, der Orden der Jesuiten förderte den Weinbau nach Kräften.
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