Weingut von Winning
2018 Riesling trocken Gutswein 'Drache'

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Inhalt: 0.75 Liter (11,87 € * / 1 Liter)

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Flasche
10011277

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    Der 2018 Riesling ‚Drache‘ ist ein echter Insiderwein, denn die Einstiegsqualität des Weingutes heißt zwar Drache, doch ist von diesem Wort nichts auf dem Etikett zu finden. Lediglich ein kleiner, stilisierter Drache auf dem Etikett ist der dezente Hinweis auf das preiswerte Leckerli von Von Winning.

    Die Trauben kommen zum größten Teil aus der Lage „Ungeheuer“ und zu kleineren Teilen aus anderen Lagen rund um Forst. Hier erhalten Sie viel Wein für zum fairen Preis.

    Der ‚Drache‘ ist ein herrlicher Tropfen für warme Frühlingstage und laue Sommernächte.

    In der Nase ist der hellgelbe Wein  anregende Aromen von grünem Apfel, Zitrone und Zitronengras. Dazu kommen eine dezente, ätherische Minzenote, Aromen weißer Blüten und milde Gewürze wie Koriander. Am Gaumen ist er saftig, frisch, er hat eine belebende Säure, elegant würzige Frucht, einen feinen Gripp mit dezenter Süße und klarer Mineralik.

    Infos

    • Erzeugnis aus: Deutschland
    • Region: Pfalz
    • Wein: Weißwein
    • Jahrgang: 2018
    • Rebsorte: Weißer Riesling
    • Qualität: Qualitätswein
    • Alkohol in %: 12
    • Geschmack: trocken
    • Allergene: Enthält Sulfite
    • Ausbauart: großes Holzfaß
    • Trinktemperatur in °C: 8 - 12
    • Dekantieren: nicht erforderlich
    • Verschluß: Stelvin-Drehverschluß
    • Paßt zu: Käse, frisch, Ziegenmilch, Saltimbocca alla Romana, Zander, gebraten
    • Lage:

      Ungeheuer und weitere Lagen um Deidesheim.

    • Boden:

      Lehm-Löß, schwarzer Basalt.

    • Herstellung:

      Ausbau im großen Holzfaß

    • Essen:

      frsicher Ziegenkäse, gebratener Zander, Saltimbocca alla Romana, 

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