Weingut von Winning
2017 Riesling trocken Kirchenstück GG DMG

255,00 € *
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10011283

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    Das Kirchenstück ist DIE Lage der Mittelhaardt. Bereits 1828 wurde sie bei der bayrischen Bodenklassifikation mit der höchsten Punktzahl bewertet. Es war seinerzeit unstrittig, daß diese Parzelle eine Sonderstellung einnimmt. Dies hat sich bis heute nicht geändert.

    Von den 3,7 Hektar ein paar Quadratmeter sein Eigen nennen zu dürfen ist der Traum eines jeden Forster Winzers. Eine Steinmauer und die ortsnahe Bebauung umgeben das Kirchenstück etwa zur Hälfte und sorgen für eine einzigartiges Kleinklima. Die Mauern speichern die Wärme des Tages und sorgen in den späten Abendstunden für einen Luftstrom, der der kühlen Luft Paroli bietet.

    Das Zusammenspiel des speziellen Kleinklimas mit dem Bodengemisch aus verwittertem Buntsandstein, Kalksteingeröll, Ton, Lehm und Sand sorgt für das Tüpfelchen auf dem i, um besondere, einzigartige Weine zu erzeugen. Die Weine aus dem Kirchenstück sind komplex, voller Finesse, dicht und sehr langlebig. Und sicherlich einer der besten Weine Deutschlands.

    Das Kirchenstück gehörte lange dem Fürstbistum Speyer und wurde bis zum Beginn des 19. Jahrhunderts auch Kirchenbuckel genannt. Den Namen hat es sehr wahrscheinlich von der Forster Kirche, die direkt an die Lage angrenzt.

    Beim Kirchenstück stellt sich nach den anderen GG wie Pechstein oder Jesuitengarten die Frage, ob überhaupt noch eine Steigerung bei der Qualität möglich ist.

    Es klingt vielleicht ein wenig marktschreierisch, aber ja, es ist möglich.

    Beim 2017 Kirchenstück GG vereinen sich alle positiven Eigenschaften der anderen großartigen Großen Gewächse aus 2017 von Winning.

    Was sticht hervor? Die noch einmal gesteigerte Finesse, die fast widersprüchliche Verbindung von Kraft und Eleganz, die üppige Frucht, die ausgeprägte Mineralik. Es scheint alles in der Schwebe zu sein, so leicht und zart und filigran ist dieser großartige Wein mit feiner, reifer Säure. Leider sind die verfügbaren Mengen mikrobisch klein.

     

    Ulrich Sautter, Falstaff, 10. Oktober 2018

    „Fassmuster. Gecrushte Steine, Mineralien, dichte Gelbfrucht. Am Gaumen dicht, feingliedrig und intensiv zugleich, eine fast schwerelose Kraft, mit reifer, gut tragender Säure und kontrollierter Wucht.“



    Auszeichnungen

    Falstaff
    (97) / 100 Punkten
    Oktober 2018

    Infos

    • Erzeugnis aus: Deutschland
    • Region: Pfalz
    • Wein: Weißwein
    • Jahrgang: 2017
    • Rebsorte: Weißer Riesling
    • Qualität: Premiumwein, VDP Großes Gewächs
    • Alkohol in %: 12.5
    • Geschmack: trocken
    • Allergene: Enthält Sulfite
    • Ausbauart: Holzfaß
    • Trinktemperatur in °C: 10 - 12
    • Trinkempfehlung: 2021 - 2040
    • Verschluß: Naturkork
    • Auszeichnungen: Falstaff
    • Lage:

      Schon 1828 erkannte man die Sonderstellung des Kirchenstücks unter den Pfälzer Weinlagen und bewertete sie daher mit der höchsten Punktzahl. Durch die ortsrandnahe Lage erhält das Kirchenstück eine klimatische Sonderstellung: Die Sandsteingebäude und die kniehohen Mauern, die das Kirchenstück zum Teil eingrenzen, speichern die Sonnenenergie am Tage und geben diese in der Nacht wieder ab. Dies führt zu einem trocken-warmen Windstrom, der am späten Abend im Kirchenstück auftritt und vorhandene Feuchtigkeit und Kälte aus der Lage bläst. Seinen Namen erhält das Kirchenstück, aufgrund der Lage direkt hinter der Forster Kirche. Es erstreckt sich auf einer Höhe von 120-150 m über NN und weist eine geringe Hangneigung auf.

    • Boden:

      Buntsandstein, sandige Tonböden, sandigen Lehmböden, teilweise Kalksteingeröll, Basalt

    • Herstellung:

      Gärung im Holzfaß

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