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Weingut Peter Jakob Kühn, Bioweingut - 2017 Riesling Kabinett fruchtsüß Oestricher Lenchen
Weingut Peter Jakob Kühn, Bioweingut - 2017 Riesling Kabinett fruchtsüß Oestricher Lenchen

Auszeichnungen

Wein Direktimport
94+ / 100 Punkten
September 2018

Weingut Peter Jakob Kühn, Bioweingut
2017 Riesling Kabinett fruchtsüß Oestricher Lenchen

Weißwein
16,08 € *
Inhalt: 0.75 Liter (21,44 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gesamtpreis:  €16,08 € *
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Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

Wie schön, daß es so etwas noch gibt. Eine Riesling Kabinett mit schlanken 10% Alkohol, saftiger Säure (9 g/l) und mäßiger Restsüße von 26 Gramm. Da wirkt die Süße als willkommene Ergänzung, um die betonte Säure im Zaum zu halten.

Das haben die Kühns ganz wunderbar hinbekommen. Bei 10% Alkohol wurde die Gärung gestoppt, die Frucht ist wunderbar klar, zart und dennoch präsent, nicht der kleinste Hauch von Edelfäule ist riech- oder schmeckbar.

Am Gaumen ist der Riesling aus dem Lenchen ebenso fein, elegant und filigran. Ein herrlicher, entschuldigen Sie bitte den Ausdruck, „Saufwein“, so perfekt ist die Balance von Frucht, Säure und Süße. Da fällt es schwer, den Schluckreflex zu unterdrücken.

Wenn Sie sich vorstellen können, daß Ihnen so ein Typ Wein gefällt, warten Sie nicht zu lange. Am Weingut ist er bereits ausverkauft und unsere Mengen sind (leider) nicht unendlich.

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September 2018

Infos

Hersteller: Weingut Peter Jakob Kühn, Bioweingut, Weingut Peter Jakob Kühn, Inhaber Peter Jakob Kühn, Mühlstraße 70, 65375 Oestrich-Winkel
Erzeugnis aus: Deutschland
Region: Rheingau
Wein: Weißwein
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Weißer Riesling
Qualität: Kabinett, Qualitätswein
Alkohol in %: 10
Geschmack: fruchtsüß
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbauart: Spontangärung
Trinktemperatur in °C: 8 - 10
Verschluß: Naturkork
Produkt aus biologischem Anbau: Zertifizierung Demeter
Biokontrollstelle: DE-ÖKO-003
Herstellung:

Spontangärung

Weingut Peter Jakob Kühn, Bioweingut

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