Weingut Kühling-Gillot, Bioweingut
2016 Riesling trocken Pettenthal GG Doppelmagnum
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Das Pettenthal liegt mitten im Roten Hang und ist die steilste Lage in ganz Rheinhessen. Der Boden ist hier extrem stark vom roten Schiefer durchzogen und die Humusschicht ist sehr dünn. Dadurch sind die Reben gezwungen, tief zu wurzeln um an Nährstoffe zu gelangen. Dies führt dazu, dass die Weine hoch komplex sind und fast burgundisch wirken.
Die bis zu 70% Neigung des Pettenthals lassen eine maschinelle Bewirtschaftung nicht zu, so daß hier ausschließlich mit Hand gearbeitet wird. In dieser Lage entstehen mit die komplexesten Rieslinge Rheinhessens, mit einem sehr großen Reifepotenzial.
Das Pettenthal schließt direkt oberhalb an den Rothenberg an, auch hier dominiert roter Schiefer, der durch roten Sandstein ergänzt wird. Die Gesamtheit ist als „Rotliegendes“ berühmt geworden.
Seinen Namen hat die Lage wahrscheinlich von den Mönchen, auch Patern genannt, die den Weinberg über Jahrhunderte gepflegt haben. Die Parzelle von Kühling-Gillot ist die steilste in ganz Rheinhessen und macht der Mosel Konkurrenz.
Die Humusschicht ist nur wenige Zentimeter dick und liegt auf einem Felsband auf, welches den gesamten Roten Hang von Oppenheim bis Nierstein durchzieht.
Infos
Hersteller: | Weingut Kühling-Gillot, Bioweingut, Ölmühlstraße 25 55294 Bodenheim |
Alkohol in %: | 12.5 |
Allergene: | Enthält Sulfite |
Erzeugnis aus: | Deutschland |
Geschmack: | trocken |
Jahrgang: | 2016 |
Produkt aus biologischem Anbau: | Bio nach EU Ökoverordnung |
Qualität: | VDP Großes Gewächs, Premiumwein |
Rebsorte: | Weißer Riesling |
Region: | Rheinhessen |
Restzucker g/l: | 3.6 |
Trinktemperatur in °C: | 10 - 12 |
Trinkempfehlung: | 2018 - 2025 |
Verschluß: | Naturkork |
Wein: | Weißwein |
Biokontrollstelle: | DE-ÖKO-039 |