Weingut Weedenborn - 2016 Chardonnay 'Reserve'

Weingut Weedenborn
2016 Chardonnay 'Reserve'

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10011361

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    Der 2016 Chardonnay Reserve ist trotz des langen Ausbaus im neuen Holzfaß ein eher eleganter Weißwein mit zarter Holzwürze und feiner Mineralik.

    Der Wein wurde spontan im neuen Holz vergoren und reifte dann für 18 Monate auf der Feinhefe im Holzfaß. 

    Infos

    • Erzeugnis aus: Deutschland
    • Region: Rheinhessen
    • Wein: Weißwein
    • Jahrgang: 2016
    • Rebsorte: Chardonnay
    • Qualität: Qualitätswein
    • Alkohol in %: 13.5
    • Geschmack: trocken
    • Allergene: Enthält Sulfite
    • Ausbauart: Barriquefaß
    • Trinktemperatur in °C: 8 -10
    • Trinkempfehlung: bis 2024+
    • Dekantieren: etwa 30 Minuten
    • Verschluß: Kork
    • Lage:

      Monzernheim, Westhofen und Bechtheim.

    • Boden:

      Kalkmergel und Löß

    • Herstellung:

      Spontangärung, 18 Monate Ausbau im neuen Holz auf der Feinhefe

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