Château Clos Chaumont - 2010 Château Clos Chaumont Impérial

Château Clos Chaumont
2010 Château Clos Chaumont Impérial

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    Très, très Bordeaux - die Jury des Concours International Lyon 2013 war voll des Lobes und vergab die Große Medaille in Gold für den formidablen 2010er Clos Chaumont.
    Interessant ist die Geschichte zu diesem großem Bordeaux: Pieter Verbeek, Holländer und ursprünglich Holzhändler, kaufte das 11 Hektar Gut in Jahr 1991. Seither bringt er es mit den besten Fachleuten Frankreichs auf Vordermann.
    Seit fast zehn Jahren ist kein Geringerer als Hubert de Boüard de Laforest, Miteigentümer von Château Angelus, als Önologe im Keller verantwortlich.

    Goldmedaille "Best French Wines for USA",
    Originaltext der Jury: "This is a perfect wine, there’s agood complexity, great balance and body. It combines all the qualities of a wine of pleasure and one that keeps well for the future years."

    Infos

    • Erzeugnis aus: Frankreich
    • Region: Bordeaux, Cadillac
    • Wein: Rotwein
    • Jahrgang: 2010
    • Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot
    • Qualität: Cadillac
    • Alkohol in %: 13.5
    • Geschmack: trocken
    • Allergene: Enthält Sulfite
    • Ausbauart: Barriquefaß
    • Trinktemperatur in °C: 17 - 18
    • Verschluß: Naturkork
    • Lage:

      13ha großer Weinberg in Hanglage

    • Boden:

      Kies und Tonerde auf einem festen Untergrund aus Kalkgestein,

    • Herstellung:

      Ausbau bis zu 18 Monate in Barriques aus französischer Eiche, davon 50% neue Fässer

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