Château Cambon la Pelouse - 2009 Haut Médoc Cru Bourgeois 375 ml

Château Cambon la Pelouse
2009 Haut Médoc Cru Bourgeois 375 ml

12,90 € *
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    Cambon la Pelouse ist ein typischer Underdog. Während viele nur auf die großen Weine des Bordelais gucken, arbeitet diese Weingut langsam, aber stetig an der Optimierung der Qualität.

    Gezaubert wird nicht, sondern ganz einfach solide gearbeitet. Organischer Dünger, Entblätterung wenn notwendig, Grüne Lese, Spontgärung, dazu die Hilfe von Gabriel Vialard, ehemals Önologe bei Smith-Haut-Lafitte. Seit Jean-Pierre Marie das Weingut 1996 übernahm hat sich viel geändert.

    1975 wurde der gesamte Rebbestand neu angelegt, die Reben thronen auf einem Hügel in der Nähe von Macau und liegen direkt an der Grenze zu Margaux zwischen Château Canemerle und Château Giscours. 50% Merlot, 30% Cabernet Sauvignon und 20% Cabernet Franc bilden die Grundlage für diesen typischen, kraftvollen und wirklich tollen Bordeaux zum sehr fairen Preis.

    Robert Parker, wine advocate, Dezember 2011: 

    „Another of my favorite estates from the southern part of the Medoc, Macau, this Haut-Medoc cru bourgeois is a blend of 54% Merlot, 42% Cabernet Sauvignon and 4% Petit Verdot. The alcohol was 14% and the wine bottled unfined and unfiltered by its consulting oenologist, the brilliant Claude Gros. Wonderfully dark ruby/purple in color, with loads of sweet berry fruit as well as hints of licorice and charcoal, the wine displays a lush texture, medium to full body, and the vintage’s tell-tale ripeness, high glycerin and silky texture. Drink it over the next 5-6 years.“

    Auszeichnungen

    Robert Parker ‚the wine advocate‘
    90 / 100 Punkten
    Dezember 2011

    Infos

    • Auszeichnungen: Robert Parker
    • Herkunftsland: Frankreich
    • Region: Bordeaux, Haut Médoc
    • Wein: Rotwein
    • Jahrgang: 2009
    • Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
    • Qualität: Haut Médoc AC
    • Geschmack: trocken
    • Ausbauart: Barriquefaß
    • Alkohol in %: 14
    • Trinktemperatur in °C: 14 - 18
    • Trinkempfehlung: bis 2018+
    • Verschluß: Kork
    • Allergene: enthält Sulfite

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