Domaine Boigey Frères, Vosne Romanée
Komplett neue Weingüter gibt es sehr selten in der Herzkammer des burgundischen Weinbaus, der Côtes d‘Or. Nach längerer Pause ins Leben zurückgeholte wenige, Boigey Frères ist eines der raren Weingüter, das in den vergangenen Jahren reaktiviert wurde.
Seit 2019 möchte man mit winzigen Mengen den Markt zurückerobern. Hinter Boigey Frères stecken keine finanzkräftigen Investoren, sondern die Brüder Guillaume und Olivier Boigey. Sie kamen ohne die sonst übliche Anschubfinanzierung aus, da die Familie über einen Schatz an Weinbergen verfügt und neben einem Bourgogne Rouge und Vosne-Romanée Villages auch einen Vosne-Romanée 1er Cru „Les Suchots“, Nuits-Saint-Georges 1er Cru „Les Damodes“, Nuits-Saint-Georges 1er Cru „Les Boudots“ und Echezeaux Grand Cru produzieren könnten.
Wenn denn eines Tages alle Pachtverträge ausgelaufen sind, die mit anderen Weingütern abgeschlossen wurden. Kaufen kann man solche Weinberge kaum noch, und wenn doch, zu astronomisch hohen Preisen. Burgund ist das teuerste (Wein)Pflaster der Welt.
Das Weingut durften wir im Oktober 2021 erstmalig besuchen und im wahrsten Sinn des Wortes hineinschnuppern. Wir kamen pünktlich zum Maischeabstich und der Duft in der kleinen Kelterhalle war umwerfend aromatisch. Drei Weine gab es wenig später zur Verkostung und diese überzeugten uns auf Anhieb: 2020 Bourgogne AC rouge, 2020 Vosne Romanée Villages Les Juchées und 2020 Nuits St. Georges 1er Cru Damodes.
In den nächsten Jahren sollen weitere Weine dazukommen, wenn die Weinberge (total 3,15 Hektar) wieder in die eigene Bewirtschaftung übergehen. Dann wird die zuletzt von den Großeltern gepflegte Tradition der Selbstvermarktung fortgesetzt, die Weine wurden von ihnen unter dem Namen Domaine Albert Noirot verkauft.
Das Ziel der Brüder ist es, das Weingut in den kommenden Jahren an die qualitative Spitze Burgund zu bringen. Sofern nicht die Natur einen Strich durch die Rechnung macht, sollte das möglich sein, die ersten Proben waren sehr überzeugend.
Olivier und Guillaume Boigey sind zwischen Reben und Weinkeller großgeworden und wurden bereits in der Kindheit vom Virus Wein befallen. Nach über 20 Jahren Erfahrung in verschiedenen Berufsfeldern (Oliver war Rugbyspieler, Guillaume diplomierter Virologe) haben sie 2018 die Domaine Boigey Frères in Vosne-Romanée gegründet, um das Familienerbe fortzuführen. Damit nichts dem Zufall überlassen bleibt, besuchen beide das Lycée Viticole in Beaune. Olivier ist für die Pflege der Reben zuständig, Guillaume kümmert sich um die Weinbereitung, wobei ihm sein Wissen als Virologe sicherlich hilfreich ist.