Domaine Hudelot-Noëllat  - 2014 Chambolle-Musigny AC

Domaine Hudelot-Noëllat
2014 Chambolle-Musigny AC

43,50 € *
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Flasche
10010719

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    Der 2014 Chambolle-Mussigny wurde aus Trauben von 11 verschiedenen Parzellen hergestellt, die Reben haben ein durchschnittliches Alter von etwa 50 Jahren. Der Wein hat eine großartige Finesse und seidige Gerbstoffe.

    Wie beim Vosne-Romanée wurden die Trauben wurden zu 80% entrappt, spontan mit traubeneigenen Hefen vergoren und nach der Reifezeit von etwa 16 Monaten in Barriquefässern (20% neues Holz) ungefiltert und ungeschönt gefüllt.

    Allen Meadows, Burghound, Januar 2016:

    „This too (after 2014 Bourgogne Pinot Noir) is exceptionally pretty with a layered array of various red berries, violets and gentle wood nuances. There is once again a lovely sense of vibrancy to the delineated, sleek and very Chambolle-like flavours that also evidence a hint of bitter cherry on the youthfully austere finish.“

    Auszeichnungen

    Allen Meadows
    (87-90) / 100 Punkten
    Januar 2016

    Infos

    • Erzeugnis aus: Frankreich
    • Region: Bourgogne
    • Wein: Rotwein
    • Jahrgang: 2014
    • Rebsorte: Blauer Spätburgunder/Pinot Noir/Pinot Nero
    • Qualität: Chambolle Musigny AC
    • Alkohol in %: 13
    • Geschmack: trocken
    • Allergene: Enthält Sulfite
    • Ausbauart: Holzfaß
    • Trinktemperatur in °C: 14 - 18
    • Trinkempfehlung: bis 2020+
    • Verschluß: Naturkork
    • Auszeichnungen: Allen Meadows, Burghound.com
    • Boden:

      Kalk, Lehm

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