Champagne Pol Roger - 2008 Champagne Vintage Rosé mit Etui

Champagne Pol Roger
2008 Champagne Vintage Rosé mit Etui

69,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (93,20 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gesamtpreis:  €69,90 € *
Flasche
11010206

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

    Der Vintage Rosé basiert auf den gleichen Grundweinen wie der Vintage Blanc. Vor dem Abzug von der Feinhefe und damit vor der Abfüllung in Flaschen für die zweite Gärung werden dem weißen Grundwein 15% Rotwein aus Pinot Noir zugefügt. Der Pinot Noir Anteil kommt aus den besten Lagen der Montagne de Reims und führt zu einer zarten Färbung Richtung Rosé.

    Der Jahrgang 2008 begann kühl und regnerisch, bis in den April hinein gab es Frost und Schnee. Im Mai stiegen die Temperaturen, gerade zum richtigen Zeitpunkt, damit die Rebblüte ohne Probleme ablaufen konnte. Über die Sommermonate war das Wetter sehr unbeständig mit Stürmen im Juli und einem August, der mit wenig Sonne etwas zu kalt war. Der Beginn der Traubenreife begann dennoch vergleichsweise früh im August, zu diesem Zeitpunkt waren die Weinberge in einem sehr guten Zustand. Im September gab es exzellentes Wetter, so daß ab dem 15. September mit der Lese begonnen werden konnte. Die Trauben waren gesund und hatten eine perfekte Zucker-Säure-Balance.

    Bevor der Most für die erste Gärung in Edelstahltanks kam, ließ man ihm zweimal Zeit, Trubstoffe abzusetzen. Nach der Gärung machte der gesamte Jungwein die malolaktische Fermentation durch, bevor er für die zweite Gärung in Flaschen gefüllt wurde. 33 Meter tief im Erdboden bei nur 9°C blieben die Flaschen dann für sieben Jahre auf der Feinhefe liegen, nur gestört durch die ,Remuage’ (= Rütteln, eigentlich ein langsames Drehen, an der Ende die Flasche kopfüber im Rüttelpult steckt); am Ende der Reifezeit, um die Feinhefe für das ,dégorgement’ im Flaschenhals zu sammeln.

    Der Vintage Rosé 2008 ist stets eine Cuvée aus 65% Pinot Noir und 35% Chardonnay. Die Trauben kommen aus zwanzig Grand Cru und Premier Cru Lagen der Montagne de Reims und der Côte de Blancs.

    Der Vintage Rosé 2008 hat ein brillantes Rosé mit leicht orangenen Reflexen, feinste Bläschen steigen im Glas auf. In der Nase ist er präsent, hat deutliche Aromen von Himbeeren, Walderdbeeren, roten Johannisbeeren, etwas Süßholz, Süß- und Sauerkirschen, im Hintergrund ein wenig Sommerflieder. Bei aller Fruchtigkeit bleibt die Finesse nicht auf der Strecke.
    Am Gaumen ist er harmonisch, saftig und mit intensiver Frucht schlagartig präsent. Dennoch hat der Vintage Rosé eine unglaubliche Eleganz, feinste Gerbstoffe und eine phantastische Harmonie.


    Stephan Reinhardt, wine advocate, Juni 2018: „Pol Roger's 2008 Rosé Vintage is an impressively full-bodied, round and fruity as well as structured Champagne. Dressed in a beautiful salmon color, the 2008 opens beautifully clear, deep and fresh on the aromatic and spicy perfumed nose where red berry (raspberries!) and aromatic herbs are displayed. Full, intense and rich on the palate, this is an expansive, perfectly round, vinous and already accessible Champagne with power, structure and finesse. The finish is just excellent—fresh, with well-integrated acidity and a functional but not prominent mineral backbone.“

     

    Antonio Galloni, Vinous, August 2016: "The 2008 Rosé is absolutely gorgeous. Precise, sculpted and lifted throughout, the 2008 offers striking brightness in its red berry and rose petal flavors. The wine gains energy, intensity and focus with time in the glass, yet the overall impression is one of finesse. Readers should expect a taut, chiseled style. Then again, that is 2008." 93/100 P

    Auszeichnungen

    Wein Direktimport
    95+ / 100 Punkten
    November 2016
    Antonio Galloni Vinous
    93 / 100 Punkten
    August 2016

    Infos

    • Erzeugnis aus: Frankreich
    • Region: Champagne
    • Wein: Schaumwein rosé
    • Jahrgang: 2008
    • Rebsorte: Blauer Spätburgunder/Pinot Noir/Pinot Nero, Chardonnay
    • Qualität: Champagne, Premiumwein
    • Alkohol in %: 12.5
    • Geschmack: herb (brut), 0 - 12 g Restzucker/Liter
    • Allergene: Enthält Sulfite
    • Ausbauart: Edelstahltank
    • Trinktemperatur in °C: 8
    • Trinkempfehlung: bis 2025
    • Verschluß: Naturkork
    • Auszeichnungen: Wein Direktimport
    • Herstellung:

      Ausbau der Grundweine im Edelstahltank, traditionelle Flaschengärung

    Infos und weitere Artikel von Champagne Pol Roger

Weitere Artikel von Champagne Pol Roger

Auszeichnungen

Robert Parker ‚the wine advocate‘
92 / 100 Punkten
Champagne Pol Roger - Champagne Brut Réserve Blanc 'white foil'
38,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (51,87 € * / 1 Liter)

Auszeichnungen

Robert Parker ‚the wine advocate‘
92 / 100 Punkten
Champagne Pol Roger - Champagne Brut Réserve Blanc 'white foil'   375 ml
24,90 € *
Inhalt 0.375 Liter (66,40 € * / 1 Liter)

Auszeichnungen

Robert Parker ‚the wine advocate‘
92 / 100 Punkten
Champagne Pol Roger - Champagne Brut Réserve Blanc 'white foil' mit Etui
39,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (53,20 € * / 1 Liter)

Auszeichnungen

Robert Parker ‚the wine advocate‘
92 / 100 Punkten
Champagne Pol Roger - Champagne Brut Réserve Blanc 'white foil' mit Etui Magnum
82,00 € *
Inhalt 1.5 Liter (54,67 € * / 1 Liter)

Auszeichnungen

Wein Direktimport
95+ / 100 Punkten
Antonio Galloni Vinous
93 / 100 Punkten
Champagne Pol Roger - 2008 Champagne Vintage Rosé mit Etui
69,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (93,20 € * / 1 Liter)

Auszeichnungen

Wein Direktimport
96 / 100 Punkten
Robert Parker ‚the wine advocate‘
94 / 100 Punkten
Champagne Pol Roger - 2009 Champagne Blanc de Blanc Vintage mit Etui
77,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (103,33 € * / 1 Liter)

Auszeichnungen

Wein Direktimport
96 / 100 Punkten
Robert Parker ‚the wine advocate‘
94 / 100 Punkten
Champagne Pol Roger - 2009 Champagne Blanc de Blanc Vintage Doppelmagnum
320,00 € *
Inhalt 3 Liter (106,67 € * / 1 Liter)
Kunden kauften auch

Auszeichnungen

Robert Parker ‚the wine advocate‘
92+ / 100 Punkten
Zuletzt angesehen