Domaine de Bila Haut - 2016 Côtes du Roussillon Villages 'Agly Brothers'

Auszeichnungen

Robert Parker ‚the wine advocate‘
(94 - 96) / 100 Punkten
April 2017

Domaine de Bila Haut
2016 Côtes du Roussillon Villages 'Agly Brothers'

Rotwein
21,93 € *
Inhalt: 0.75 Liter (29,24 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gesamtpreis:  €21,93 € *
10011662

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

In den 1990er Jahren lernten Michel & Corinne Chapoutier, während einen längeren Aufenthaltes in Australien, Ron & Eva Laughton vom Weingut Heathcote in Victoria kennen. Chapoutier brachte Laughton die Idee des Terroirs näher, ein Gedanke, der seinerzeit in Australien noch nicht sehr weit verbreitet war. Dazu kam noch der Ansatz, Weine naturnah zu erzeugen, streng nach den Regeln von Rudolf Steiner. Die erste Zusammenarbeit 'down under' verlief fruchtbar und endete mit einem gemeinsamen Wein.

Ein paar Jahre später starte Michel Chapoutier seine Entdeckungstour im Roussillon, genauer im Tal des Agly im Hinterland des Roussillon. Er landete dabei auf einer alten Parzelle, gelegen auf einem Hügel, die sich eher abweisend als einladend präsentierte. Dennoch kam Michel Chapoutier sofort der Gedanke, die Trauben dieser Parzelle zu Wein zu verarbeiten und den Australier Ron in das Projekt einzubinden. Mit dem Jahrgang 2004 wurde der erste Wein der „Agly Brothers“ präsentiert.

Für den Jahrgang 2016 kamen handgelesen Trauben zum Einsatz, er ist eine Cuvée aus 70% Syrah vom Gneiss und 30% Grenache vom Schieferboden.

Die Syrah- und Carignanreben stehen auf Gneis in nördlicher Exposition, die Grenachereben auf einer nach Süden ausgerichteten Parzelle mit Schiefer und Kalkstein im Untergrund.

Die Trauben wurden von Hand gelesen, selektiert und vollständig entrappt. Die Maische gärte in den typischen, hier eher kleinen Betontanks. Hin und wieder wurde der Tresterhut vorsichtig untergetaucht, um nicht zuviele Gerbstoffe zu extrahieren. Nach etwa 4 Wochen war die Gärung beendet. Die malolaktische Fermentation und der weitere Ausbau über etwa 20 Monate erfolgten in Holzfässern (1. bis 3. Belegung).

Verkostungsnotiz

Jeb Dunnuck, wine advocate, April 2017: „One of the gems in the vintage should be the 2016 Côtes du Roussillon Villages, which is 70% Syrah and 30% Grenache that was brought up all in concrete tanks. Notes of liquid blackberries, cassis, toasted bread, spice and licorice all emerge from this beauty, and it has full-bodied richness, lots of fruit and a supple, rounded hedonistic texture that carries ripe tannin.“

Auszeichnungen

Robert Parker ‚the wine advocate‘
(94 - 96) / 100 Punkten
April 2017

Infos

Hersteller: Domaine de Bila Haut, 9 Rue Rampe du Sarrat F-66720 Latour-de-France
Erzeugnis aus: Frankreich
Region: Roussillon
Wein: Rotwein
Jahrgang: 2016
Rebsorte: Grenache Noir, Syrah
Qualität: AOC
Alkohol in %: 14
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbauart: Betontank
Trinktemperatur in °C: 14 - 18
Trinkempfehlung: bis 2025
Dekantieren: etwa 60 Minuten
Verschluß: Naturkork
Paßt zu: Käse, mittelreif, Käse, reif, Lammkeule, Rinderbraten, Rindersteaks
Auszeichnungen: Robert Parker
Boden:

Genis, Schiefer, Kalkstein

Domaine de Bila Haut

Viel zu lange stand das Roussillon im Abseits und hielt einen Dornröschenschlaf. Alleine die Tatsache, daß die Region über Jahrzehnte immer in einem Zuge mit dem wesentlich größeren Languedoc genannt wird, spricht Bände.

Dabei gibt es nicht nur geographische Unterschiede, denn die...

mehr lesen ...

Weitere Artikel von Domaine de Bila Haut
Rotwein

Auszeichnungen

Robert Parker ‚the wine advocate‘
95 / 100 Punkten
Domaine de Bila Haut - 2015 V. I. T., Côtes du Roussillon Villages Latour de France
67,26 € *
Inhalt 0.75 Liter (89,68 € * / 1 Liter)

Auszeichnungen

Robert Parker ‚the wine advocate‘
94 / 100 Punkten
Domaine de Bila Haut - 2015 Collioure Blanc 'Chrysopée'
48,25 € *
Inhalt 0.75 Liter (64,33 € * / 1 Liter)
Rotwein

Auszeichnungen

Robert Parker ‚the wine advocate‘
(93 - 95) / 100 Punkten
Domaine de Bila Haut - 2016 Occultum Lapidem, Côtes du Roussillon Villages Latour de France
14,91 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,88 € * / 1 Liter)
Rotwein

Auszeichnungen

Robert Parker ‚the wine advocate‘
(91 - 93) / 100 Punkten
Domaine de Bila Haut - 2017 L'esquerda, Côtes du Roussillon Villages Lesquerde
15,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,67 € * / 1 Liter)
Weißwein

Auszeichnungen

Robert Parker ‚the wine advocate‘
(91 - 93) / 100 Punkten
Domaine de Bila Haut - 2017 Occultum Lapidem BLANC, Côtes du Roussillon Villages Latour de France
19,40 € *
Inhalt 0.75 Liter (25,87 € * / 1 Liter)
Rotwein

Auszeichnungen

Robert Parker ‚the wine advocate‘
(94 - 96) / 100 Punkten
Domaine de Bila Haut - 2016 Côtes du Roussillon Villages 'Agly Brothers'
21,93 € *
Inhalt 0.75 Liter (29,24 € * / 1 Liter)
Weißwein

Auszeichnungen

Wein Direktimport
90 / 100 Punkten
Robert Parker ‚the wine advocate‘
(89 - 91) / 100 Punkten
Domaine de Bila Haut - 2018 Les Vignes de Bila Haut Blanc, Côtes du Roussillon
8,29 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,05 € * / 1 Liter)
Rotwein

Auszeichnungen

Wein Direktimport
90 / 100 Punkten
Domaine de Bila Haut - 2018 Les Vignes de Bila Haut Rouge, Côtes du Roussillon
8,09 € *
Inhalt 0.75 Liter (10,79 € * / 1 Liter)
Kunden kauften auch
Rotwein
Telmo Rodriguez - 2017 Las Beatas Bodega Lanzaga
184,24 € *
Inhalt 0.75 Liter (245,65 € * / 1 Liter)

Auszeichnungen

Jeb Dunnuck
99 / 100 Punkten
Rotwein

Auszeichnungen

Robert Parker ‚the wine advocate‘
(93 - 95) / 100 Punkten
Domaine de Bila Haut - 2016 Occultum Lapidem, Côtes du Roussillon Villages Latour de France
14,91 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,88 € * / 1 Liter)
Rotwein

Auszeichnungen

Robert Parker ‚the wine advocate‘
95 / 100 Punkten
Domaine de Bila Haut - 2015 V. I. T., Côtes du Roussillon Villages Latour de France
67,26 € *
Inhalt 0.75 Liter (89,68 € * / 1 Liter)
Rotwein

Auszeichnungen

Wein Direktimport
94+ / 100 Punkten
Robert Parker ‚the wine advocate‘
91 / 100 Punkten
Domaine des Aires Hautes - 2016 Minervois 1er Cru La Livinière
10,67 € *
Inhalt 0.75 Liter (14,23 € * / 1 Liter)
Zuletzt angesehen