Château de Beaucastel/Familie Perrin - 2015 Châteauneuf-du-Pape rouge 375 ml

Auszeichnungen

Robert Parker ‚the wine advocate‘
(93-95) / 100 Punkten
Oktober 2016

Château de Beaucastel/Familie Perrin
2015 Châteauneuf-du-Pape rouge 375 ml

Rotwein
35,09 € *
Inhalt: 0.375 Liter (93,57 € * / 1 Liter)

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Gesamtpreis:  €35,09 € *
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Erfahrungen im Weinbau von drei Generationen Familie Perrin führen zu diesem Wein. Es ist ein unglaublich großes Vergnügen hat, einen guten Jahrgang Château de Beaucastel auf seinem perfekten Höhepunkt zu genießen. 
Wenn ein Wort die Weine überhaupt beschreiben könnte, dann wäre es "pur", denn selten gibt es einen Wein der auf so natürliche Weise den Herkunftsort und seine Trauben so prägnant zum Ausdruck bringt wie ein Beaucastel. Alle 13 für die Appellation zugelassenen Rebsorten sind in ihm zu finden, die Rebstöcke sind im Durchschnitt 50 Jahre alt, die Erträge nie höher als 30 hl/ha. Die Reben sind durch den jahrelangen naturnahen Anbau kraftvoll und vital. Der Wein ist klar strukturiert und intensiv.

 

Der hohe Anteil von Mourvèdre (30%); mit seiner strengen Gerbsäure stellt das Rückgrat und hält die Oxidation in Schach, so daß die Beaucastel-Weine sehr lange haltbar und lagerfähig sind. Der Grenache, ebenfalls mit einem 30% Anteil, bringt die reifen, warmen Fruchtaromen ins Spiel und sorgt für samtige Weichheit am Gaumen. Syrah, Muscardin und Vacarese mit je 5% bringe Farbe und würzige Aromen und erhöhen das Alterungspotential. Die restlichen sieben Rebsorten fügen zusätzliche Noten und anmutige Komplexität hinzu, die den Beaucastel so außergewöhnlich machen.

Der Châteaufneuf von Beaucastel wird aus allen dreizehn Rebsorten der in Châteauneuf-du-Pape zugelassenen Rebsorten erzeugt. Mourvèdre und Grenache dominieren mit je 30%, gefolgt von Syrah 10%, Counoise 10% und Cinsault 5%. Der restliche Anteil besteht aus Vaccarèse, Terret noir, Muscardin, Picpoul, Picardan, Bourboulenc und Roussanne.

Verkostungsnotiz

Dunkelrote Farbe, mit violettem Schimmer. Elegantes Bukett mit Aromen von Kirschen, Gewürzen, Süßholz, Garrigue und den leicht animalischen Aromen der Mourvèdretraube.
Am Gaumen ist er fruchtig, saftig, konzentriert und dabei dennoch sehr fein mit frischem und strukturiertem Abgang. Die Textur der reifen Tannine ist sehr elegant, die wirkliche Stärke dieses Jahrgangs zeigt sich wieder bei seiner Länge. Ein Wein mit wunderbarer Reife.

 

Jeb Dunnuck, wine advocate, Oktober 2016: 

"I was able to taste all of the components of the 2015 Châteauneuf du Pape and this is a vintage described by Marc Perrin where every variety excelled. The Grenache and Mourvèdre were the clear standouts, both possessing terrific concentration, purity of fruit and ripe tannic structure. This will certainly be an outstanding wine, and it has a touch more concentration than the 2012."

 

Auszeichnungen

Robert Parker ‚the wine advocate‘
(93-95) / 100 Punkten
Oktober 2016

Infos

Hersteller: Château de Beaucastel/Familie Perrin, Famille Perrin, Château de Beaucastel, Chemin de Beaucastel, 84350 Courthezon
Erzeugnis aus: Frankreich
Region: Rhône, südlicher Bereich
Wein: Rotwein
Jahrgang: 2015
Qualität: Châteauneuf-du-Pape
Alkohol in %: 14
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbauart: Betontank, großes Holzfaß
Trinktemperatur in °C: 14 - 18
Trinkempfehlung: bis 2040+
Dekantieren: etwa 60 Minuten
Verschluß: Naturkork
Paßt zu: Ente, Hase, Taube, Wild.
Auszeichnungen: Robert Parker
Herstellung:

Aus allen 13 erlaubten Rebsorten für Châteauneuf-du-Pape: Je 30% Mourvèdre und Grenache Noir, je 10% Syrah und Counoise, 5% Cinsault, dann Vaccarèse, Terret Noir, Muscardin, Clairette, Picpoul, Picardan, Bouboulenc, Grenache Blanc und Roussanne zusammen 15%,  

Essen:

Braten von Ente, Taube, Hase, Hirsch.

Château de Beaucastel/Familie Perrin

Château de Beaucastel ist einer der wenigen Erzeuger von Châteauneuf-du-Pape, bei dem für den berühmten Wein alle 13 historischen Rebsorten verwendet werden. Was sich wie das ‚who is who‘ des Weinbaus liest ist das Resultat einer bald 700 Jahre alten Weinbautradition, bei der sich jeder...

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