Château de Beaucastel/Familie Perrin - 2010 Châteauneuf-du-Pape rouge

Château de Beaucastel/Familie Perrin
2010 Châteauneuf-du-Pape rouge

88,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (117,33 € * / 1 Liter)

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Flasche
11040105

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    Erfahrungen im Weinbau von drei Generationen Familie Perrin führen zu diesem Wein. Es ist ein unglaublich großes Vergnügen hat, einen guten Jahrgang Château de Beaucastel auf seinem perfekten Höhepunkt zu genießen.
    Wenn ein Wort die Weine überhaupt beschreiben könnte, dann wäre es "pur", denn selten gibt es einen Wein der auf so natürliche Weise den Herkunftsort und seine Trauben so prägnant zum Ausdruck bringt wie ein Beaucastel. Alle 13 für die Appellation zugelassenen Rebsorten sind in ihm zu finden, die Rebstöcke sind im Durchschnitt 50 Jahre alt, die Erträge nie höher als 30 hl/ha. Die Reben sind durch den jahrelangen naturnahen Anbau kraftvoll und vital. Der Wein ist klar strukturiert und intensiv.


    Der hohe Anteil von Mourvèdre (30%) mit seiner strengen Gerbsäure stellt das Rückgrat und hält die Oxidation in Schach, so daß die Beaucastel-Weine sehr lange haltbar und lagerfähig sind. Der Grenache, ebenfalls mit einem 30% Anteil, bringt die reifen, warmen Fruchtaromen ins Spiel und sorgt für samtige Weichheit am Gaumen. Syrah, Muscardin und Vacarese mit je 5% bringe Farbe und würzige Aromen und erhöhen das Alterungspotential. Die restlichen sieben Rebsorten fügen zusätzliche Noten und anmutige Komplexität hinzu, die den Beaucastel so außergewöhnlich machen.

    Der Châteaufneuf von Beaucastel wird aus allen dreizehn Rebsorten der in Châteauneuf-du-Pape zugelassenen Rebsorten erzeugt. Mourvèdre und Grenache dominieren mit je 30%, gefolgt von Syrah 10%, Counoise 10% und Cinsault 5%. Der restliche Anteil besteht aus Vaccarèse, Terret noir, Muscardin, Picpoul, Picardan, Bourboulenc und Roussanne.

    Dunkelrote Farbe, mit violettem Schimmer. Elegantes Bukett mit Aromen von Kirschen, Gewürzen, Garrigue und den vorrangig animalen Noten der Mourvèdretraube.
    Am Gaumen rund, vollmundig und fein mit frischem und strukturiertem Abgang. Die Textur der Tannine ist sehr elegant, und die wirkliche Stärke dieses Jahrgangs zeigt sich bei seiner Länge. Ein Wein mit wunderbarer Reife.


    wine advocate, Okotber 2014:

    "Interestingly enough, even though many of the 2010 Perrin et Fils selections from the southern Rhone were scheduled to be bottled right after my visit, the 2010 Beaucastel had already been put in bottle. This is a gorgeous wine, a classic blend of 30% Grenache, 30% Mourvedre, 10% Syrah, 10% Counoise and the balance the other permitted varietals in the appellation.

    Deep purple, with loads of bouquet garni, beef blood, blackberry, kirsch, smoke and truffle, this wine is full-bodied, rich and showing even better than it did last year. I still think it needs 3-5 years of cellaring, and it should last for 25-30 years, as most of the top vintages of Beaucastel do."

    Auszeichnungen

    Robert Parker ‚the wine advocate‘
    95 / 100 Punkten
    Oktober 2012

    Infos

    • Erzeugnis aus: Frankreich
    • Region: Rhône, südlicher Bereich
    • Wein: Rotwein
    • Jahrgang: 2010
    • Qualität: AOC, Premiumwein
    • Alkohol in %: 14
    • Geschmack: trocken
    • Allergene: Enthält Sulfite
    • Trinktemperatur in °C: 15 - 17
    • Trinkempfehlung: bis 2040+
    • Verschluß: Naturkork
    • Paßt zu: Ente, Hase, Taube, Wild.
    • Auszeichnungen: Robert Parker
    • Essen:

      Braten von Ente, Taube, Hase, Hirsch.

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