Clos Saint Antonin
2015 Côtes du Rhône Rouge

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    Grenache Noir dominiert eindeutig die drei Rotweine von Clos Saint Antonin.

    Für den normalen Côtes du Rhône kommt immerhin ein Anteil von 80% zum Einsatz, die Trauben kommen von Parzellen rund um das Weingut. Zum  Grenache Noir kamen 10% Syrah und, etwas ungewöhnlich, 10% Mourvèdre.

    Die Grenache Noir wurden komplett entrappt und wie Syrah und Mouvèdre im Betontank und Fuderfaß vergoren. Der Wein hat eine wunderbare saftige Art und ist nicht überkonzentriert, sondern eher mittelkräftig.  Er ist ein weiteres Beispiel für das sehr sichere Händchen, das die Familie Sabon bei der Vinifizierung hat.

     

    Jeb Dunnuck, wine advocate, Oktober 2016:

    "The 2015 Côtes du Rhône is 80% Grenache and 10% Each of Mourvèdre and Syrah, completely destemmed and aged all in concrete. <br>Recently bottled, it has classic notes of kirsch, blackberries, Herbes de Provence and peppery spice.

    Medium-bodied, supple and beautifully textured, it’s another high quality wine released under this new label."

    Auszeichnungen

    Robert Parker ‚the wine advocate‘
    89 / 100 Punkten
    Oktober 2016

    Infos

    • Erzeugnis aus: Frankreich
    • Region: Rhône, südlicher Bereich
    • Wein: Rotwein
    • Jahrgang: 2015
    • Rebsorte: Grenache Noir, Mourvèdre/Monastrell, Syrah
    • Qualität: Côtes du Rhône
    • Alkohol in %: 14
    • Geschmack: trocken
    • Allergene: Enthält Sulfite
    • Ausbauart: 1200 l Fuder, Betontank
    • Trinktemperatur in °C: 14 - 18
    • Trinkempfehlung: bis 2022
    • Verschluß: Naturkork
    • Auszeichnungen: Robert Parker

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