Domaine de la Janasse - 2015 Châteauneuf-du-Pape rouge "Cuvée Vieilles Vignes"

Domaine de la Janasse
2015 Châteauneuf-du-Pape rouge "Cuvée Vieilles Vignes"

77,00 € *
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    Die beste Cuvée von Janasse ist die ‚Vieille Vigne‘. Sofern der XXL nicht produziert wird, das war bislang nur zweimal der Fall. 2007 und 2016.

    Zusammen mit dem ‚Chaupin‘ belegt die Cuvée ‚Vieille Vigne‘ stets die vorderen Plätze bei nationalen und internationalen Verkostungen. Im Gegensatz zum ‚Chaupin‘ handelt sich bei der Cuvée ‚Vieille Vigne‘ um einen klassischen Châteauneuf-du-Pape Blend, im Jahrgang 2016 kamen 75% Grenache Noir, 12% Mouvèdre und 8% Syrah zum Einsatz, ergänzt von diversen Varietäten. Das Alter der Reben beträgt 70 bis 100 Jahre.

    Die Trauben kommen aus vier Parzellen mit unterschiedlichen Böden, zum Teil aus ‚La Crau‘, aber dort von lehmig-kiesigen Böden oben auf der Kuppe. Diese sorgen für Kraft und Struktur. Dazu kommen ‚La Barnouine‘, in dieser Parzelle gibt es rote Lehmböden die für Frische und Säure sorgen, aufgrund der etwas nördlicheren Lage der Parzelle reifen die Trauben hier etwas langsamer.

    Dazu kommen ‚La Janasse‘ und Les Saumades‘ mit sandigen Böden und verwittertem Kalksandstein, der mit Lehm vermischt ist und auf einem Kalksteinsockel aufliegt. Letztere geben dem Wein die Feinheit und Lagerfähigkeit.

    Nach der Handlese wurde der größte Teil der Lese entrappt, anschließend spontan und klassisch auf der Maische vergoren. Dann reifte der junge Wein zu zwei Dritteln im Fuderfaß und einem Drittel in kleineren demi-muids (600 l).

    Der Wein hat einen vollkommen anderen Charakter, hier findet Sie den klassischen, konzentrierten, sehr kraftvollen Typ eines Châteauneuf-du-Pape. Wer die burgundische Finesse liebt, sollte diesen Wein meiden.

    Wer die sonnenverwöhnte Kraft eines südfranzösischen Weines schätz, wird mit der Cuvée ‚Vieille Vigne‘ seine helle Freude haben. Die opulente, ausladende Aromatik, die zupackende Struktur und die enorme Kraft bügeln alles nieder, weshalb dieser Wein nach unserem Geschmack unbedingt ein kraftvolles und aromareiches Gericht der regionalen Küche benötigt.

    Joe Czerwinski, wine advocate, Oktober 2017:

    „The 2015 Chateauneuf du Pape Cuvee Vieilles Vignes is a tour de force. Raspberry and apricot-scented fruit, rich chocolate notes and an incredible whirlwind of spice are delivered in this full-bodied wine that shows no heat, just waves of flavor. It should drink well for 20 years or more.“

     

    Wine Spectator, 12. Juli 2017:

    "Ripe and focused, with a delightful mix of cassis, blood orange and cherry coulis flavour streaming through,backed by black tea and apple wood accents. Finely beaded acidity lets the fruit strech out, while mineral edge adds range. Shows an echo of licorice snap at the very end. Dense, but there's remarkable grace here. Best from 2020 through 2040."

     

    Auszeichnungen

    Robert Parker ‚the wine advocate‘
    98 / 100 Punkten
    Oktober 2017
    Wine Spectator
    97 / 100 Punkten
    Juli 2017

    Infos

    • Erzeugnis aus: Frankreich
    • Region: Rhône, südlicher Bereich
    • Wein: Rotwein
    • Jahrgang: 2015
    • Rebsorte: Cinsault, Grenache Noir, Mourvèdre/Monastrell, Syrah
    • Qualität: AOC, Premiumwein
    • Alkohol in %: 14
    • Geschmack: trocken
    • Allergene: Enthält Sulfite
    • Ausbauart: 600 l Halbstückfaß, 1200 l Fuder
    • Trinktemperatur in °C: 14 - 18
    • Trinkempfehlung: 2020 - 2040
    • Dekantieren: etwa 60 Minuten
    • Verschluß: Naturkork
    • Auszeichnungen: Robert Parker, Wine Spectator
    • Lage:

      4 Parzellen mit untersch. Böden

    • Boden:

      Kiesel, roter Lehm, kiesig-sandiges Schwemmland, Sand-Kalk

    • Herstellung:

      Ausbau zu 75%Fuderfaß, 25% im 600 l Faß

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