Domaine de la Janasse
2016 Châteauneuf-du-Pape Rouge

38,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (50,67 € * / 1 Liter)

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10011186

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    Der hochwertige Einstiegs Châteauneuf du Pape der Familie Sabon hat alles, was man von eine Chât9 erwartet. Die Trauben kommen von verschiedenen Parzellen mit einem Rebalter von 40 bis 80 Jahren.

    Grenache Noir dominiert diese Cuvée mit einem Anteil von 70%, ergänzt von je 10% Syrah und 15% Mourvèdre und einer kleinen Prise Cinsault. Spontan im Betontank vergoren, danach im großen Holzfaß ausgebaut. 20% des Weines reiften im Barriquefaß. Der Wein wird, besonders in jungen Jahren, deutlich von der Syrah- und Mourvèdrearomatik dominiert.

    Großartig ist die Aromatik dieses Weines, auch in Konkurrenz zu den „größeren“ Weinen von Janasse.

    Die wunderbare dunkle Farbe, dazu in der Nase die ausgeprägten Aromen von reifen Brombeeren, roten Johannisbeeren, Tapenade, reifen Pflaumen und Süßkirschen, ergänzt von Veilchenduft.

    Am Gaumen ist er seidig, kraftvoll und überraschend elegant. Die wunderbar harmonische Struktur, kombiniert mit seidigen Gerbstoffen, der saftigen Frucht und feinen, leicht salziger Mineralik gehört mit zum Besten, was diese Region an Weinen hervorbringt.

     

    Joe Czerwinski, wine advocate, August 2018:

    „The 2016 Chateauneuf du Pape exhibits more dark fruit than I would've expected, with black cherries, black olives and tar all mingling on the nose. In the mouth, the blend of 70% Grenache, 15% Mourvèdre, 10% Syrah and 5% Cinsault is full-bodied, rich and velvety, with a lush, lingering finish. Easy to drink now, it should age for at least a decade just on its sheer concentration and ripeness.“

    Auszeichnungen

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    August 2018
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    Infos

    • Erzeugnis aus: Frankreich
    • Region: Rhône, südlicher Bereich
    • Wein: Premiumwein, Rotwein
    • Jahrgang: 2016
    • Rebsorte: Grenache, Mourvèdre/Monastrell, Syrah
    • Qualität: Châteauneuf-du-Pape
    • Alkohol in %: 15.0
    • Geschmack: trocken
    • Allergene: Enthält Sulfite
    • Ausbauart: 1200 l Fuder, Barriquefaß
    • Trinktemperatur in °C: 14 - 18
    • Trinkempfehlung: bis 2030+
    • Dekantieren: etwa 30 Minuten
    • Verschluß: Naturkork
    • Auszeichnungen: Robert Parker
    • Lage:

      Diverse Terroirs auf dem Plateau de La Crau

    • Boden:

      Sand, Kiesel, roter Kalkstein

    • Herstellung:

      Ausbau zu 80% Fuderfaß, 20% im Barriquefaß, davon ein Drittel neues Holz

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