Domaine de la Janasse
2018 Côtes du Rhône Blanc

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    Janasse kann auch Weißwein, und das sehr gut. Neben den berühmten weißen Châteauneuf-du-Pape gibt es alljährlich auch ein wenig weißen Côtes du Rhône (18.000 Fl.). Der 2018er Côtes du Rhône blanc ist eine klassische Cuvée aus 50% Grenache Blanc, je 15% Clairette und Bourboulenc, ergänzt von je 10% Viognier und Roussanne. Der junge Wein reifte 6 Monate im großen Holzfaß auf der Feinhefe.

    Der Wein hat eine intensive Aromatik und deutliche Aromen unter anderem von reifen Südfrüchten, Quittenbrot, getrocknetem Thymian und frischen Walnüssen. Am Gaumen setzt sich die kraftvolle Linie fort, nach cremiger Attacke folgt die würzige, intensive Frucht.

    Infos

    • Erzeugnis aus: Frankreich
    • Region: Rhône, südlicher Bereich
    • Wein: Weißwein
    • Jahrgang: 2018
    • Qualität: AOC
    • Alkohol in %: 13.5
    • Geschmack: trocken
    • Allergene: Enthält Sulfite
    • Trinktemperatur in °C: 8 - 12
    • Verschluß: Naturkork
    • Lage:

      bei Courthézon

    • Boden:

      Sand, Kiesel, Kalkstein

    • Herstellung:

      Ausbau im Fuderfaß

    • Essen:

      Gegrilltes Lamm, Hirschkalbrücken, Ente

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