Az. Agr. Falletto, Bruno Giacosa - 2011 Barbaresco DOCG Riserva Asili di Barbaresco rotes Label

Az. Agr. Falletto, Bruno Giacosa
2011 Barbaresco DOCG Riserva Asili di Barbaresco rotes Label

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    Dieser Barbaresco aus der Einzellage Asili ist wie der Santo Stefano ein echter Klassiker im Programm des Weingutes. Schon seit Mitte der 1960er Jahre wird dieser Wein aus zugekauften Trauben von Vertragswinzern hergestellt und unverändert wird hier penibelst darauf geachtet, daß nur die besten Beeren in den Maischebottich kommen. Der junge Wein reift bis zu 36 Monate in großen Holzfässern aus Alliereiche und mindestens weitere 12 Monate auf der Flasche, bevor er auf den Markt gelangt.

    Der Wein ist kraftvoll und typisch für Nebbiolo, zupackend und fast schon ein wenig fordernd.

    Die große Eleganz, die florale Aromatik in Verbindung mit den Aromen von Süßkirschen, frischen Erdbeeren, etwas Menthol und Waldboden sind eine wahre Wonne. Am Gaumen ist der Wein ein eleganter Tänzer, die Säure ist harmonisch integriert und der Nachhall ist lang und von viel Frucht getragen.

    Stephen Tanzer, Vinous, Oktober 2014:

    „bottled in July of this year: Good medium red. Crushed cherry, raspberry, rose petal and botanical herbs on the tangy nose and palate. If the Santo Stefano is a more masculine, underbrushy style of nebbiolo, this one is a perfume bomb in the mouth, incredibly silky and fine-grained but with outstanding sappy tang to leaven its thickness.

    Most impressive today on the slowly mounting, elegant, mouth-saturating back end, which features big but fine-grained tannins and outstanding rising length. A real essence of nebbiolo.“

     

    Monica Larner, wine advocate, Juni 2016:

    „The 2011 Barbaresco Riserva Asili (red label) is a full and generous wine that wraps thickly over the senses. The bouquet shows enormous depth and power with a generous presentation of dark fruit, cassis, balsam herb, cola, licorice, tar and lingering smoke. There is an evident sense of fruit ripeness here that helps to build momentum and staying power. 

    Clay soils in the vineyard site have also helped to contribute to the heft and full-bodied nature of this special wine. The finish is characterized by mild acidity and lingering flavors of ripe fruit. The opulent fruit of the wine recalls the 2007 and 2004 vintages.“

    Auszeichnungen

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    November 2013
    Robert Parker ‚the wine advocate‘
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    Juni 2016

    Infos

    • Erzeugnis aus: Italien
    • Region: Piemont
    • Wein: Rotwein
    • Jahrgang: 2011
    • Rebsorte: Nebbiolo
    • Qualität: DOCG, Premiumwein
    • Alkohol in %: 14.5
    • Geschmack: trocken
    • Allergene: Enthält Sulfite
    • Trinktemperatur in °C: 14 - 18
    • Trinkempfehlung: 2019 - 2040
    • Verschluß: Naturkork
    • Paßt zu: Geschmortem Rindfleisch
    • Auszeichnungen: Antonio Galloni Vinous, Robert Parker

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