Massolino - 2011 Barolo Vigna Rionda Riserva

Massolino
2011 Barolo Vigna Rionda Riserva

88,80 € *
Inhalt: 0.75 Liter (118,40 € * / 1 Liter)

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Flasche
10010442

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    Der Vigna Rionda liegt unterhalb von Serralunga d’Alba auf etwa 330 Metern Höhe. Die Parzelle zählt zu den besten Lagen von Serralunga und ist nur 2,3 Hektar groß, die produzierten Mengen sind klein. Im jüngeren Teil stehen 5000 Nebbioloreben, im älteren sind es etwa 6000 Reben je Hektar. Das Rebalter liegt zwischen 30 und 50 Jahren.

    Gelesen wird ausschließlich von Hand, die Vinifizierung ist sehr klassisch mit langer Maischestandzeit bis zu 5 Wochen und Temperaturen von 31 -33 °C. Anschließend liegt der Wein für mindestens drei Jahre im in großen Holzfässern (30 hl) aus slowenischer Eiche und anschließend weitere 2 Jahre auf der Flasche, bevor er auf den Markt kommt. Massolino produziert durchschnittlich 7000 Liter von diesem Wein, die verfügbaren Mengen sind damit vergleichsweise winzig und die Nachfrage ist groß.

    Der Barolo Vigna Rionda ist der kräftigste Wein von Massolino und benötigt stets viele Jahre, um sein ganzes Potential zeigen zu können. Lange Gesichter sind vorprogrammiert, wenn eine Flasche zu früh geöffnet wird oder der Wein nicht genügend Sauerstoffkontakt nach dem Öffnen hatte.


    Der 2011 Barolo Vigna Rionda Riserva ist noch weit davon entfernt, trinkreif zu sein. Hoffentlich haben Sie die notwendige Geduld, ihn für mindestens zehn weitere Jahre nicht anzurühren. Die großen Flaschen benötigen noch deutlich länger! 
    Wenn Sie alles richtig gemacht und den Wein vorher dekantiert haben, dann haben Sie ein Geruchs- und Geschmackserlebnis, welches Sie so schnell nicht wieder haben werden. Es sei denn, Sie öffnen eine weitere Flasche.

    Wine Enthusiast, August 2017:

    “From one of the most celebrated vineyards in the entire Barolo denomination, this gorgeous wine boasts captivating aromas of new leather, underbrush, ripe berry, tobacco, a whiff of tilled soil and a balsamic note. Seamlessly combining elegance and structure, the long, compelling palate delivers layers of juicy black cherry, ripe raspberry, licorice and clove alongside a backbone of noble tannins. It’s already a fantastic showing and will age wonderfully for decades. Drink 2021–2046.” - K.O.

    Auszeichnungen

    Wine Enthusiast
    98 / 100 Punkten
    August 2017

    Infos

    • Erzeugnis aus: Italien
    • Region: Piemont
    • Wein: Rotwein
    • Jahrgang: 2011
    • Rebsorte: Nebbiolo
    • Qualität: Barolo DOCG, Premiumwein
    • Alkohol in %: 14
    • Geschmack: trocken
    • Allergene: Enthält Sulfite
    • Ausbauart: großes Holzfaß
    • Trinktemperatur in °C: 14 - 18
    • Verschluß: Naturkork
    • Paßt zu: Lamm, Wild, Zicklein
    • Auszeichnungen: Wine Enthusiast
    • Boden:

      Kalk, Mergel

    • Essen:

      Lamm, Zicklein, Wild

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