Vietti - 2011 Barolo Brunate

Vietti
2011 Barolo Brunate

129,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (172,00 € * / 1 Liter)

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Gesamtpreis:  €129,00 € *
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12040616

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    Der Cru Brunate liegt zwischen La Morra und Barolo auf der Barolo zugewandten Seite des Hügels mit süd-südöstlicher Exposition. Die Rebstöcke stehen auf einem Kalk-Lehmboden, der stellenweise mit Sand vermischt ist. 4600 Rebstöcke je Hektar wurden Ende der 1970er Jahre gepflanzt.
    Die nur 25 Hektar große Lage genießt seit Urzeiten mit das beste Renomée im gesamten Langhe, die Qualität der Weine steht außer jedem Zweifel. Bereits von Renato Ratti wurde die früher ‚Brinate‘ genannte Lage in die erste Kategorie eingeteilt. Nebenan befinden sich weitere berühmte Lagen, Cerequio, La Serra und Rocche dell’Annunziata.
    Vietti besitzt 1,6 Hektar der Lage, die Trauben werden wie all auf dem Weingut von Hand gelesen. Nachdem sie sanft angepreßt wurden lagen diese über drei Wochen auf der Maische im Edelstahlcuve, auch bei diesem Wein wird darauf geachtet, daß die Temperatur während der Gärung zwischen 30° – 32°C liegt. Der Tresterhut wurde täglich mit Most bzw. Jungwein überspült. Die malolaktische Fermentation lief im Barriquefaß ab.
    Der Wein reifte nach Abschluß der Gärung 32 Monate in französischen Barriques und in Holzfässern aus slowenischer Eiche. Die Abfüllung erfolgte ohne Filterung im Juli 2014.

    Zitat Antonio Galloni.
    "A dark, exotic Barolo, the 2011 Brunate boasts tons of density and volume. Black cherry, plum, spice, licorice, new leather and menthol are some of the many nuances that flesh out in the glass. Ultimately, though, the 2011 is largely defined by the texture and amplitude of the year. Brunate is often slow out of the gate, so I will not be surprised if that is the case here as well. Ideally, readers should plan on giving the 2011 at least a few years in bottle to fully come together."

    Zitat Robert Parker:
    "The 2011 Barolo Brunate is a wine of enormous pedigree, although it does not fully reach the aspiring heights of the 2010 and 2009 vintages immediately before it. Those wines set the bar so high, you need to settle for this wine that is a masterpiece in its own right. It offers deep, dark intensity with generous tones of ripe fruit, blackberry and red currant. Background notes of rosemary, cherry cola and licorice add vitality and focus. There is a subtle touch of softness in the mouth that is followed by firm tannins."

    Auszeichnungen

    Antonio Galloni Vinous
    93+ / 100 Punkten
    März 2015
    Robert Parker ‚the wine advocate‘
    94 / 100 Punkten
    Juni 2015

    Infos

    • Erzeugnis aus: Italien
    • Region: Piemont
    • Wein: Rotwein
    • Jahrgang: 2011
    • Rebsorte: Nebbiolo
    • Qualität: Barolo DOCG, Premiumwein
    • Alkohol in %: 14.5
    • Geschmack: trocken
    • Allergene: Enthält Sulfite
    • Trinktemperatur in °C: 16 - 18
    • Trinkempfehlung: 2018 - 2050
    • Verschluß: Naturkork
    • Auszeichnungen: Antonio Galloni Vinous, Robert Parker
    • Boden:

      Kalk-Lehm-Sand

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