Aziende Agricole Planeta S.S. - 2019 La Segreta 'Il Bianco' Sicilia DOC, Planeta

Aziende Agricole Planeta S.S.
2019 La Segreta 'Il Bianco' Sicilia DOC

Weißwein
7,70 € *
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Gesamtpreis:  €7,70 € *
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La Segreta (Das Geheimnis) hat seinen Namen von den Wäldern, welche die Weinberge umgeben. Die weiße Cuvée besteht zu 50% aus Grecanico, ergänzt von 30% Chardonnay und je 10% Fiano und Viognier. Die Trauben kommen von den Weingütern in Menfi und Sambuca di Sicilia, die Vinifizierung erfolgte in Menfi auf dem Weingut Dispensa. Die Vinifizierung und der anschließende Ausbau erfolgte komplett in Edelstahltanks, nachdem die Trauben direkt gepreßt und der Most kühl bei 15°C vergoren wurden.

Der Wein aus dem Einstiegssegment verzaubert mit seiner frischen Aromatik und saftigen, lebhaften Frucht mit überraschend frischer Säure.

Verkostungsnotiz

Der 2019 La Segreta ‚Il Bianco‘ hat eine aromatische Nase mit frischen Zitrus- und Blütenaromen, dazu kommen Pfirsich, Papaya und ein Hauch Kamille.
Am Gaumen ist er überraschend lebhaft, wieder sehr schön fruchtig und sehr anregend.

Infos

Hersteller: Aziende Agricole Planeta S.S., CONTRADA PASSO DI GURRA ex S.S. 115 s.p. 79, Km 91 IT-92013 Menfi
Erzeugnis aus: Italien
Region: Sizilien
Wein: Weißwein
Jahrgang: 2019
Rebsorte: Chardonnay, Fiano, Grecanico, Viognier
Qualität: DOC
Alkohol in %: 12.5
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Ausbauart: Edelstahltank
Trinktemperatur in °C: 8 - 12
Trinkempfehlung: bis 2023
Verschluß: Naturkork
Paßt zu: Antipasti, Meeresfrüchten, Pasta mit feinen Fischgerichten, „Plauderwein“
Säure g/l: 6.2

Aziende Agricole Planeta S.S.

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