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Azienda Agricola Le Ragnaie - 2017 Toscana Rosso 'Troncone'

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April 2020

Azienda Agricola Le Ragnaie
2017 Toscana Rosso 'Troncone'

Rotwein
13,55 € *
Inhalt: 0.75 Liter (18,07 € * / 1 Liter)

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Gesamtpreis:  €13,55 € *
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Der 2017 Troncone Rosso Toscana ist ein köstlicher, feiner Sangiovese im Burgunderstil. Perfekt zur Pizza aus dem Steinofen!

Dem DOCG Consortio war die Farbe etwas zu hell, weshalb ihm nicht der Chianti Classico Status zuerkannt wurde.wurde von Trauben aus den hoch gelegenen Weinbergen Le Ragnaie Lago & Fonte hergestellt. Nach der Handlese vergor die Maische 15 Tage spontan im Betoncuve unter Temperaturkontrolle. Anschließend Ausbau über 12 Monate in Holzfässern (2500 l) aus slowenischer Eiche. Keine Schönung, leichte Filtrierung.

Verkostungsnotiz

Monica Larner, wine advocate, Januar 2020: „Le Ragnaie's 2017 Troncone is a pure expression of Sangiovese (with fruit from vineyards that are not officially part of either the Rosso or the Brunello di Montalcino appellations). This is a handy and versatile wine to pair with a classic pappardelle and sugo dinner. This expression is easy and compact, offering just the right flavor intensity, freshness and structure to pair with a Tuscan pasta dish of similar richness and unctuousness.
For sure, the wine's complexity is simple and stripped down, but this red wine happily puts your food before itself. Some 35,000 bottles were made, and the wine will be released in April 2020.“

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April 2020

Infos

Hersteller: Azienda Agricola Le Ragnaie, Azienda Agricola Le Ragnaie, località Le Ragnaie 264, I-53024 Montalcino (SI)
Erzeugnis aus: Italien
Region: Toscana
Wein: Rotwein
Jahrgang: 2017
Rebsorte: Sangiovese Grosso
Qualität: IGT
Alkohol in %: 13.5
Geschmack: trocken
Allergene: Enthält Sulfite
Trinktemperatur in °C: 14 - 18
Trinkempfehlung: bis 2024+
Verschluß: Naturkork
Auszeichnungen: Robert Parker

Azienda Agricola Le Ragnaie

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