Caparzo - 2013 Brunello di Montalcino

Caparzo
2013 Brunello di Montalcino

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12060222

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    1970 wurde auf Caparzo der erste Jahrgang eines Brunello di Montalcino produziert. Zu dieser Zeit war die Struktur in Montalcino vollkommen anders als heute, es gab nur 13 Weingüter und die Region war von der heutigen Popularität weit entfernt.
    Caparzo gehört damit zur kleinen Gruppe historischer Brunello Erzeuger, zum Weingut gehörten bereits damals Lagen in unterschiedlichen Mikroklimata und mit differierenden Bodenstrukturen. Somit war und ist man in der Lage, Sangiovese in verschiedenen Stilen zu erzeugen und auf Jahrgangsschwankungen besser zu reagieren, um die Komplexität zu erhalten, die einen Brunello auszeichnen und zu einem der gesuchtesten Weine machen .
    Die Trauben kommen aus verschiedenen Lagen:
    - Caparzo, 220 m hoch gelegen, 8 ha groß, sandig-tonige Sedimentböden
    - La Caduta, 300 m Höhe, südwestlicher Teil der DOCG, 7 Hektar, lockerer Kalkschiefer
    - Il Cassero, 270 m hoch gelegen, südlicher Teil der DOCG, 7 Hektar, Sandstein und Sand-Ton-Gemisch
    - San Piero Caselle auf 250 Metern Höhe, östlicher Teil der DOCG, überwiegend sandig-lehmige Böden.

    Zitat Robert Parker:
    "Caparzo's 2010 Brunello di Montalcino is a lush and voluptuous wine with soft cherry aromas at the front of spice, dark chocolate and toasted almond. The wine is more approachable in style with a drinking window that can offer pleasure to those too impatient to wait. The tannins are also more evolved and integrated for a more gentle approach. The finish is marked by an evident touch of vanilla from the oak."

    Auszeichnungen

    Robert Parker ‚the wine advocate‘
    92 / 100 Punkten
    Februar 2015, 95 P James Suckling, 91 P The SOMM Journal, 93 P Wine Enthusiast, 93 P Wine Spectator
    • Lage:

      diverse, siehe Beschreibung

    • Boden:

      diverse, siehe Beschreibung

    • Herstellung:

      Spontangärung auf der Maische, Ausbau im 8000 l Faß aus slovenischer Eiche und 5000 l Faß aus französischer Eiche

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