Weingut Velich - 2013 Chardonnay Beerenauslese SW 375 ml

Weingut Velich
2013 Chardonnay Beerenauslese SW 375 ml

15,90 € *
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    Die lange Reifezeit im Holzfaß und der besondere Vinifikationsstil machen die 2013 Chardonnay Beerenauslese SW zu „flüssigem Gold“.

     

    Exzellenten Süßwein strebt jeder Produzent an, Velichs  Beerenauslese eröffnet neue Genußhorizonte für vergleichsweise kleinen Preis.

    Hellfarbener Bernsteinton. In der Nase intensive Botrytiswürze, zarte Dörrobstaromen, Marillenkonfit, am Gaumen elegant, gut integrierte Süße, zeigt bereits eine sehr gute Länge.

    Infos

    • Erzeugnis aus: Österreich
    • Region: Burgenland, Neusiedlersee
    • Wein: Weißwein
    • Jahrgang: 2013
    • Rebsorte: Chardonnay
    • Qualität: Qualitätswein
    • Alkohol in %: 15
    • Geschmack: edelsüß
    • Allergene: Enthält Sulfite
    • Ausbauart: Holzfaß
    • Trinktemperatur in °C: 10 - 12
    • Trinkempfehlung: bis 2028+
    • Verschluß: Naturkork
    • Paßt zu: Dessert, Entenleber, Gänseleber
    • Lage:

      Selektion der besten Trauben aus verschiedenen Lagen

    • Herstellung:

      Ausbau und Vergärung mit Naturhefen im großen und kleinen Holzfass, nach dreijähriger Lagerung wird der Wein mit einer einmaligen Filtration auf die Flasche gebracht.

    • Essen:

      Begleiter für alle Enten- oder Gänselebergerichte bzw. zu Desserts auf Biskuitbasis mit Steinobstfrüchten.

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