Schloss Gobelsburg - 2013 Riesling Tradition Balthazar

Schloss Gobelsburg
2013 Riesling Tradition Balthazar

398,00 € *
Inhalt: 12 Liter (33,17 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Gesamtpreis:  €398,00 € *
Flasche
10010570

Sofort versandfertig, Lieferzeit ca. 1-3 Werktage

    Bei den beiden Weinen mit dem Zusatz ‚Tradition‘ schlägt Schloss Gobelsburg einen vinologischen Bogen zur Weinbereitung des frühen 19. Jahrhunderts. Über Jahrhunderte war es üblich, Weine zu aromatisieren, ob mit Kräutern, Gewürzen oder Harzen, um diese trinkbarer oder haltbarer zu machen.

    Mit dem Aufkommen des Zeitalters der Romantik beginnt eine Rückbesinnung auf die Natur, zu unverfälschten Weinen und deren natürlichen Aromen. Die Weintechnologie entwickelt sich, ausgelöst durch die industrielle Revolution, sprunghaft weiter und legte damit den Grundstein für die heutige Weinqualität.   

    Allerdings hatten vor über 200 Jahren nicht nur die die Kellermeister auf Schloss Gobelsburg eine komplett andere Vorstellung von Wein. Wein wurde als ein eigenständiges Individuum angesehen und der Wein wurde vielmehr mit Menschen verglichen. Begriffe wie ‚Entwicklung‘, und ‚Atmen‘ bekamen einen neuen Stellenwert, der Kellermeister als ‚Lehrmeister‘ des Weines wachte über dessen Entwicklung und das Potential. Ziel war, die beste Qualität aus dem Wein heraus zu holen.

     Heutzutage hat sich der Fokus hingegen viel deutlicher auf die Zeit vor dem Keller gerichtet und damit auf den Weinberg. Wie und wo die Trauben produziert werden, ist mittlerweile entscheidend.

    Die Qualität entsteht nach heutiger Lehrmeinung im Weinberg, nicht im Keller.

    Laut Michael Moosbrugger ist es für ihn „die Große Kunst in der Weinbereitung [im Keller] nichts zu tun.“

    „Die Trauben werden sanft mit einer Korbpresse und nur ein oder maximal zwei Scheitervorgängen gepresst (einer Baumpresse entsprechend), ohne Sedimentierung in ein großes (25hl) Manhartsberger Eichenfass eingefüllt und ohne Kühlung spontan vergoren. Nach der Gärung werden die Fässer regelmäßig (alle 3 – 5 Monate) abgestochen, um den Wein ‚atmen‘ zu lassen und gleichzeitig von Hefe und Sedimenten abzutrennen.“ Zitat Weingut.

    Die Reifezeit bis zur Abfüllung beträgt etwa zwei Jahre.

    Peter Moser, Falstaff, Juni 2015: 

    "Mittleres Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Nuancen von Ananas, frische Pfirsichnoten, zart rauchig-mineralischer Touch, ein Hauch von Orangen. Saftig, gute Komplexität, extraktsüße Steinobstanklänge, finessenreiche Säurestruktur, angenehme Mineralik, harmonisch, anhaltend, sicheres weiteres Reifepotenzial."

    Auszeichnungen

    Falstaff
    (93-95) / 100 Punkten
    Juni 2015

    Infos

    • Erzeugnis aus: Österreich
    • Region: Kamptal
    • Wein: Weißwein
    • Jahrgang: 2013
    • Rebsorte: Weißer Riesling
    • Qualität: Qualitätswein
    • Alkohol in %: 13.5
    • Geschmack: trocken
    • Allergene: Enthält Sulfite
    • Ausbauart: Holzfaß
    • Trinktemperatur in °C: 10 - 12
    • Trinkempfehlung: bis 2029
    • Verschluß: Naturkork
    • Auszeichnungen: Falstaff
    • Boden:

      Gföhler Gneis

    Infos und weitere Artikel von Schloss Gobelsburg

Weitere Artikel von Schloss Gobelsburg

Auszeichnungen

Robert Parker ‚the wine advocate‘
93 / 100 Punkten
Falstaff
92-94 / 100 Punkten
Schloss Gobelsburg - 2014 Grüner Veltliner Ried Lamm Erste Lage ÖTW, Balthazar
480,00 € *
Inhalt 12 Liter (40,00 € * / 1 Liter)

Auszeichnungen

Robert Parker ‚the wine advocate‘
90 / 100 Punkten
Schloss Gobelsburg - Schloss Gobelsburg Brut Reserve
19,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (25,33 € * / 1 Liter)

Auszeichnungen

Falstaff
94 / 100 Punkten
Robert Parker ‚the wine advocate‘
(91-92) / 100 Punkten
Schloss Gobelsburg - 2016 Grüner Veltliner Ried Renner Erste Lage ÖTW
23,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (31,87 € * / 1 Liter)

Auszeichnungen

Falstaff
96 / 100 Punkten
Schloss Gobelsburg - 2016 Grüner Veltliner Ried Lamm Erste Lage ÖTW
33,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (44,67 € * / 1 Liter)

Auszeichnungen

Falstaff
(93-95) / 100 Punkten
Schloss Gobelsburg - 2013 Riesling Tradition Balthazar
398,00 € *
Inhalt 12 Liter (33,17 € * / 1 Liter)

Auszeichnungen

Falstaff
(93-95) / 100 Punkten
Schloss Gobelsburg - 2013 Riesling Tradition Magnum
55,00 € *
Inhalt 1.5 Liter (36,67 € * / 1 Liter)

Auszeichnungen

Falstaff
(91-93) / 100 Punkten
Schloss Gobelsburg - 2011 Merlot Privatkeller
24,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (33,20 € * / 1 Liter)

Auszeichnungen

Falstaff
92 / 100 Punkten
Schloss Gobelsburg - 2017 Grüner Veltliner Ried Steinsetz
15,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
Schloss Gobelsburg - 2017 Riesling ZÖBING
14,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)

Auszeichnungen

Falstaff
(94 - 96) / 100 Punkten
Schloss Gobelsburg - 2017 Grüner Veltliner Ried Lamm Erste Lage ÖTW
33,60 € *
Inhalt 0.75 Liter (44,80 € * / 1 Liter)

Auszeichnungen

Falstaff
(93-95) / 100 Punkten
Schloss Gobelsburg - 2017 Grüner Veltliner Ried Grub Erste Lage ÖTW
26,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (35,33 € * / 1 Liter)

Auszeichnungen

Falstaff
95 / 100 Punkten
Schloss Gobelsburg - 2017 Grüner Veltliner Ried Lamm 1. ÖTW, Magnum
68,00 € *
Inhalt 1.5 Liter (45,33 € * / 1 Liter)

Auszeichnungen

Wein Direktimport
89+ / 100 Punkten
Schloss Gobelsburg - 2018 Grüner Veltliner trocken 'Domaene Gobelsburg'
8,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
Schloss Gobelsburg - 2017 Zweigelt Domaene Gobelsburg
8,50 € *
Inhalt 0.75 Liter (11,33 € * / 1 Liter)
Zuletzt angesehen