Weingut Emmerich Knoll - 2017 Riesling Smaragd „Ried Kellerberg“ Magnum

Weingut Emmerich Knoll
2017 Riesling Smaragd „Ried Kellerberg“ Magnum

80,91 € *
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    Der Kellerberg, immerhin 15 Hektar groß, liegt er oberhalb von Dürrstein. Die Reben stehen am steilen Hang auf sogenanntem Gföhler Gneis, einer Mischung aus Feldspat und 10% Quarz, im mittleren Teil gibt es kleinere Lößeinwehungen  

    Innerhalb des Kellerbergs gibt es zwei weitere, eigenständige Riede: „Wunderburg“ und „Küss den Pfennig“. Letztere wurde 1378 erstmals als „Chüssenphennich unter Tirnstain“ erwähnt, ein Hinweis auf die aufwendige Bewirtschaftung. Jeder in dieser Lage erwirtschaftete Pfennig verdiente es, wegen der Mühsal geküßt zu werden.

    Im Kellerberg entsteht der kompakteste aller Knollschen Rieslinge. Die ausgeprägte Mineralik, gepaart mit phenolischer Würze und saftiger Frucht gibt dem Wein ein großes Lagerpotential. Er braucht noch einmal länger als die übrigen Weine von Knoll, wer die notwendige Geduld aufbringt wird auf jeden Fall belohnt. 

    Falstaff Weinguide 2018/19:

    „Helles Gelbgrün, Silberreflexe. Feine Nuancen von Ananas und gelber Pfirsichfrucht, Mandarinenzesten, mineralischer Touch. Kraftvoll, saftig, feine weiße Apfelfrucht, lebendiger Säurebogen, zitroniger Touch, ein finessenreicher Speisenbegleiter.“

    Auszeichnungen

    Falstaff
    (93 - 95) / 100 Punkten
    Juni 2018

    Infos

    • Erzeugnis aus: Österreich
    • Region: Wachau
    • Wein: Weißwein
    • Jahrgang: 2017
    • Rebsorte: Weißer Riesling
    • Qualität: Premiumwein, Qualitätswein
    • Alkohol in %: 13
    • Geschmack: trocken
    • Allergene: Enthält Sulfite
    • Ausbauart: großes Holzfaß
    • Trinktemperatur in °C: 10 - 12
    • Verschluß: Kork mit Jahrgang
    • Auszeichnungen: Falstaff

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