Weingut Bernhard Ott, Bioweingut
2018 Grüner Veltliner trocken FASS 4 'Edition 30 Jahre'

14,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)

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10011230

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    Das ist der meistverkaufte Wein von Bernhard Ott.

    Der Grüner Veltliner FASS 4 wurde ursprünglich als Projekt für einige wenige Kunden entwickelt, die sich für das vierte Faß im Keller entschieden hatten. Daraus entwickelte sich im Lauf von 30 Jahren eine nicht enden wollende Erfolgsgeschichte.

    Der Wein ist eine Cuvée von Weinen, deren Trauben aus diversen kleinen Parzellen rund um Spiegel und Rosenberg kommen und getrennt vinifiziert wurden.
    Die Reben haben ein Alter von etwa 45 Jahren und stehen auf mächtigen Lößablagerungen.

    Der hellgelbe 2018 Grüner Veltliner Fass 4 duftet nach frischem gelbem Apfel, Limettenzesten, Wiesenkräutern und frischen weißen Früchten.
    Am Gaumen ist er saftig und dennoch fein und elegant. Durch die gut eingebundene Säure sowie die feine zitrisch-exotische Frucht ist der Wein vielseitig einsetzbar.

    Falstaff, Peter Moser, 30 Jahre Fass 4, Juni 2019: „Helles Grüngelb, Silberreflexe. Frische gelbe Steinobstnuancen, floraler Touch, mit feiner Kräuterwürze unterlegte gelbe Apfelfrucht, etwas Mango, tabakige Nuancen.
    Saftig, elegant, reife Frucht, angenehme Süße, lebendig strukturiert, würzig und anhaftend, ein facettenreicher Speisenbegleiter.“

    Auszeichnungen

    Wein Direktimport
    91 / 100 Punkten
    März 2019
    Falstaff
    92 / 100 Punkten
    Juni 2019

    Infos

    • Erzeugnis aus: Österreich
    • Region: Wagram
    • Wein: Weißwein
    • Jahrgang: 2018
    • Rebsorte: Grüner Veltliner
    • Qualität: Qualitätswein
    • Alkohol in %: 12.5
    • Geschmack: trocken
    • Allergene: Enthält Sulfite
    • Ausbauart: Edelstahltank
    • Trinktemperatur in °C: 10 - 12
    • Trinkempfehlung: bis 2026
    • Verschluß: Stelvin-Drehverschluß
    • Auszeichnungen: Falstaff, Wein Direktimport
    • Produkt aus biologischem Anbau: Bio nach EU Ökoverordnung
    • Biokontrollstelle: AT-BIO-402

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