Bodegas Olivares
2016 Merlot 'SITULA'

5,50 € *
Inhalt: 0.75 Liter (7,33 € * / 1 Liter)

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Flasche
10010656

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    Herrlich, dieser feine, fruchtige, saftige und charmante 2016 Merlot Situla von Olivares. Die Meister der Rebsorte Monastrell beherrschen auch Merlot, der so wunderbar frisch und dunkelrot aus dem Glas heraus möchte.

    Er ist ein herrlicher Alltagswein der kein großes Loch ins Budget reißt. Er eignet sich perfekt zu gegrilltem Fleisch, dunkler Lasagne, würzigen Steaks oder Focaccia. Aber er kann auch solo genossen werden, zum Plaudern, Klönen, Quatschen.

    Die satte Frucht verzaubert mit Aromen von reifen Pflaumen, Süßholz, Brombeeren, Süßkirschen und einem Hauch Gewürznelke und Pinienholz. Am Gaumen ist er saftig, frisch, zupackend aber dennoch schnurrt er samtig die Kehle hinab, nicht ohne vorher noch ein Döschen mit Zimt und Muskatblüte zu öffnen. Da lockt kein Gramm Zucker, aber dennoch ist der Wein so verlockend anregend und zugänglich ohne in die Banalität abzugleiten.

    Infos

    • Erzeugnis aus: Spanien
    • Region: Jumilla
    • Wein: Rotwein
    • Jahrgang: 2016
    • Rebsorte: Merlot
    • Qualität: Jumilla D.O.
    • Alkohol in %: 14
    • Geschmack: trocken
    • Allergene: Enthält Sulfite
    • Ausbauart: Edelstahltank
    • Trinktemperatur in °C: 14 - 18
    • Trinkempfehlung: bis 2022
    • Dekantieren: etwa 30 Minuten
    • Verschluß: Stelvin-Drehverschluß
    • Paßt zu: Kaninchen, Lamm, Wildgeflügel
    • Lage:

      Kühl, über 800 Meter

    • Boden:

      Sand, Lehm, Kalkstein

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