Markus Schneider
2013 "Vet Rooi Olifant"

16,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (22,53 € * / 1 Liter)

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10040316

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    2009 kam der erste „Vet Rooi Olifant“ auf den Weinmarkt. Der Südafrikaner Danie Steylter und Markus Schneider nahmen eine Partie Cabernet Sauvignon, Merlot und Shiraz und füllten das Ganze mit Pinotage auf. Denn eine Rotweincuvée aus ZA ohne Pinotage, das geht gar nicht.

    Ganz so einfach war die Erstellung der Cuvée natürlich nicht, exakt 37% CS, 26% Merlot, 22% Shiraz und 15% Pinotage stecken in diesem mächtigen, dicken, opulenten, fruchtigen Rotwein mit grandios intensiver Farbe.

    Markus Schneider und Danie Steylter gewannen mit Vet Rooi Olifant den IF Design Award!

    Für Umsetzung und Design wurde das Projekt Olifant unter anderem zusammen mit Adidas, BMW und Sony mit einem der ältesten und wichtigsten Designpreise der Welt geehrt.

    Der dicke, rote Elefant bietet Cassisaroma bis zum Abwinken, dazu reife Schwarzkirsche, Pflaume, eine Prise Holzwürze vom Barriqueausbau, dezente Röstnoten, Schokolade, Zimt, Lakritze, Trockenobst und etwas Nelke, alles angefeuert von harmonischen 14% Alkohol. Alles ist so unglaublich dicht miteinander verwoben, daß es eine Freude ist. Trinken Sie ihn zum Sonnenuntergang, zur kräftigen Gemüselasagne, zu Lamm oder Rind vom Grill. Oder ganz simpel, zur Edelbitterschokolade. Ein Zigärrchen darf es auch sein.

    Infos

    • Herkunftsland: Südafrika
    • Region: Stellenbosch
    • Wein: Rotwein
    • Jahrgang: 2013
    • Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Pinotage, Shiraz
    • Qualität: Wine of Origine
    • Geschmack: trocken
    • Alkohol in %: 14
    • Trinktemperatur in °C: 16 - 18
    • Dekantieren: etwa 30 Minuten
    • Verschluß: Naturkork
    • Allergene: enthält Sulfite

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