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Weingut Emmerich Knoll

Weingut Emmerich Knoll
Hersteller: Weingut Emmerich Knoll
Ort: Dürnstein
Land - Gebiet: Österreich - Wachau
Adresse: Weingut Emmerich Knoll, Unterloiben 10, A-3601 Dürnstein

Das Weingut Emmerich Knoll auf dem Loibnerhof in Unter-Loiben, Wachau, zählt zu den bekanntesten Weingütern Österreichs. Seit 1962 wird das traditionelle Etikett mit dem einprägsamen Motiv des heiligen Urban aus der Zeit des Barocks verwendet. Es genießt in Weinkennerkreisen einen ähnlichen Kultstatus wie die Weine selbst. Auf dem Weingut wurden derart viele Kultweine produziert, „…, dass man alleine mit diesen Verkostungsnotizen ein ganzes Buch füllen könnte.“ schrieb das Weinmagazin Falstaff.

Das Haus der Familie Knoll atmet Geschichte, seine Bewohner sind geradlinig, charmant und zuvorkommend. Emmerich Knoll und sein zu Praktika weitgereister und ebenso weinbegeisterter Sohn Emmerich Junior bearbeiten auf den 14 Hektar Toplagen Schütt, Loibenberg, Kellerberg, Kreutles und Pfaffenberg zu je rund 45 % Riesling und Grüner Veltliner, die restlichen 10 Prozent teilen sich Chardonnay, Gelber Muskateller, Rivaner, Blauer Burgunder und seit einigen Jahren auch Gelber Traminer.

Man ist kein Freund von fetten, ausladenden Weinen. Dicht dürfen sie sein und Kraft in komprimierter Form haben, dabei sollen sie aber nicht in die Breite gehen, das ist das Credo des Spitzenbetriebes. Der Riesling Schütt hat unter den Smaragdweinen den Ruf eines primus inter pares.

Das Weingut wurde im Jahr 2014 komplett neu hinter den alten Gemäuern errichtet, seitdem verbindet ein Tunnel den neuen und alten Teil, in dem es nun endlich ausreichend Platz für die über 30 Weine pro Jahrgang gibt.

Präzise wie Schweizer Uhrmacher tüfteln Vater und Sohn daran, den Ausdruck des Terrains möglichst unverfälscht in die Flasche zu transportieren. Die Weine sind kompromißlos, man mag sie oder nicht. Wobei die beachtliche Nachfrage nach den Weinen eine Bestätigung für Knolls ist, durchaus den Geschmack von vielen Weinliebhaber/innen zu treffen.

Mit dem Kellerberg hat das Weingut eine der besten Einzellagen der Welt im Portfolio, durch seine spezifische geologische Beschaffenheit sind die Voraussetzungen für ganz besondere und große Weine, die sich durch ihre Mineralität und Einzigartigkeit verläßlich auszeichnen, optimal. Dazu kommen weitere Toplagen wie Schütt, Loibenberg, Kreutles und Pfaffenberg, bestockt zu je rund 45 % mit Grünem Veltliner und Riesling. Ergänzt werden diese beiden Paradesorten mit Chardonnay, Gelber Muskateller, Gelber Traminer und Blauer Burgunder, die zusammen 10% der Rebfläche bedecken.

Die Zahl der möglichen Weine ist groß, ob Federspiele oder Smaragde, ergänzt von Selection und Vinothekfüllungen, auf den ersten Blick erschlägt einen die Auswahl. Aber alles ist wohlsortiert und durchdacht strukturiert. Neben den trockenen Weinen werden in besonderen Jahren auch edelsüße Weine bis hin zu Trockenbeerenauslesen erzeugt. Aber wirklich nur dann, wenn die Ergebnisse ebenso überzeugend ausfallen wie bei den trockenen Weinen.

Stets im Spätsommer des auf die Lese folgenden Jahres werden die Smaragde und Prädikatsweine ausgeliefert, damit sie über den Sommer im kühlen Keller reifen können.

Den Weinen haftet der Ruf an, lange reifen zu müssen. Wer sie im jungen Stadium verkostet oder trinkt wundert sich allerdings, wie zugänglich die Weine sich zeigen können. Langlebig ist fast alles, was die heiligen Hallen verläßt, da darf durchaus in Dekaden geplant werden.

Mitgliedschaften

Vinea Wachau Nobilis Districtus, der Gebietsschutzverband für das Weinbaugebiet Wachau

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Produkte von Weingut Emmerich Knoll

Weißwein
2019 Riesling Smaragd "Vinothekfüllung" Magnum
112,10 € *
Inhalt 1.5 Liter (74,73 € * / 1 Liter)
Weißwein
2019 Grüner Veltliner Smaragd „Ried Schütt“
32,17 € *
Inhalt 0.75 Liter (42,89 € * / 1 Liter)
Weißwein
2019 Grüner Veltliner Smaragd „Ried Loibenberg“
32,17 € *
Inhalt 0.75 Liter (42,89 € * / 1 Liter)
Weißwein
2019 Grüner Veltliner Smaragd 'Loibner' Vinothekfüllung
53,61 € *
Inhalt 0.75 Liter (71,48 € * / 1 Liter)
Weißwein
2019 Riesling Smaragd „Ried Schütt“
41,43 € *
Inhalt 0.75 Liter (55,24 € * / 1 Liter)
Weißwein
2019 Riesling Smaragd "Vinothekfüllung"
53,61 € *
Inhalt 0.75 Liter (71,48 € * / 1 Liter)
Weißwein
2019 Chardonnay Smaragd "Loibner"
26,32 € *
Inhalt 0.75 Liter (35,09 € * / 1 Liter)
Weißwein
2019 Grüner Veltliner Smaragd „Ried Loibenberg“ Magnum
69,70 € *
Inhalt 1.5 Liter (46,47 € * / 1 Liter)
Weißwein
2019 Grüner Veltliner Smaragd Vinothekfüllung Magnum
96,50 € *
Inhalt 1.5 Liter (64,33 € * / 1 Liter)
Weißwein

Auszeichnungen

Falstaff
(95 - 97) / 100 Punkten
Weingut Emmerich Knoll - 2017 Riesling Smaragd "Vinothekfüllung" Doppelmagnum
262,22 € *
Inhalt 3 Liter (87,41 € * / 1 Liter)
Weißwein

Auszeichnungen

Falstaff
(94 - 96) / 100 Punkten
Weingut Emmerich Knoll - 2017 Riesling Smaragd „Ried Schütt“ Doppelmagnum
229,07 € *
Inhalt 3 Liter (76,36 € * / 1 Liter)
Weißwein

Auszeichnungen

Falstaff
(95 - 97) / 100 Punkten
Weingut Emmerich Knoll - 2017 Grüner Veltliner Smaragd "Vinothekfüllung" Doppelmagnum
233,95 € *
Inhalt 3 Liter (77,98 € * / 1 Liter)
Weißwein

Auszeichnungen

Falstaff
(93 - 95) / 100 Punkten
Weißwein
Weingut Emmerich Knoll - 2019 Muskateller "Loibner" Federspiel
17,94 € *
Inhalt 0.75 Liter (23,92 € * / 1 Liter)
Weißwein
Weingut Emmerich Knoll - 2019 Grüner Veltliner "Loibner" Federspiel
15,11 € *
Inhalt 0.75 Liter (20,15 € * / 1 Liter)
Weißwein
Weingut Emmerich Knoll - 2019 Grüner Veltliner "Ried Kreutles" Federspiel
19,01 € *
Inhalt 0.75 Liter (25,35 € * / 1 Liter)
Weißwein

Auszeichnungen

Falstaff
(95 - 97) / 100 Punkten
Weingut Emmerich Knoll - 2018 Grüner Veltliner "Loibner" Vinothekfüllung Smaragd
42,89 € *
Inhalt 0.75 Liter (57,19 € * / 1 Liter)
Weißwein

Auszeichnungen

Falstaff
(92 - 94) / 100 Punkten
Weingut Emmerich Knoll - 2018 Grüner Veltliner "Ried Kreutles" Smaragd
24,86 € *
Inhalt 0.75 Liter (33,15 € * / 1 Liter)
Weißwein

Auszeichnungen

Falstaff
(93 - 95) / 100 Punkten
Weingut Emmerich Knoll - 2018 Grüner Veltliner „Ried Schütt“ Smaragd
32,17 € *
Inhalt 0.75 Liter (42,89 € * / 1 Liter)
Weißwein

Auszeichnungen

Falstaff
(93 - 95) / 100 Punkten
Weißwein

Auszeichnungen

Falstaff
(93 - 95) / 100 Punkten
Weingut Emmerich Knoll - 2018 Grüner Veltliner „Ried Loibenberg“ Smaragd
32,17 € *
Inhalt 0.75 Liter (42,89 € * / 1 Liter)
Weißwein

Auszeichnungen

Falstaff
(93 - 95) / 100 Punkten
Weingut Emmerich Knoll - 2017 Riesling Selection „Ried Pfaffenberg“ Doppelmagnum
209,58 € *
Inhalt 3 Liter (69,86 € * / 1 Liter)
Weißwein

Auszeichnungen

Falstaff
(95 - 97) / 100 Punkten
Weingut Emmerich Knoll - 2017 Riesling Smaragd "Vinothekfüllung"
53,61 € *
Inhalt 0.75 Liter (71,48 € * / 1 Liter)
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