2025 Grauburgunder trocken
Weingut Pfannebecker, Bioweingut
2025 Grauburgunder trocken
8,50 €
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Max Pfannebecker und seine Frau Susanne Wild setzen auch bei der Basis auf höchste Qualität.
Reine Handlese, Spontangärung des Mostes, 20% Reifung im Holz, Rest im Edelstahl, das klingt eher nach Erste Lage denn nach Gutswein. Und dann auch noch aus ökologischem Weinbau.
Da wundert es nicht, wie überzeugend die Weinqualität ist.
Verkostungsnotiz
Die Nase des 2025 Grauburgunder ist klar und saftig mit Aromen von frischem Apfel, Maracuja, Birne, Brioche und feinem Blütentouch.
Am Gaumen frischer, eher kühler Auftakt, lebhafte Aromatik, schmelzende feine Frucht mit reifer Säure und überraschend zupackender Struktur und toller Harmonie. Der Wein ist ein toller Speisenbegleiter, der auch solo überzeugt. Bestes Preis-Genuß-Verhältnis!
Produktinformationen "2025 Grauburgunder trocken"
| Erzeugnis aus: | Deutschland |
|---|---|
| Region: | Rheinhessen |
| Jahrgang: | 2025 |
| Wein: | Weißwein |
| Rebsorte: | Grauer Burgunder, Pinot Gris, Pinot Grigio |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | Qualitätswein |
| Produkt aus biologischem Anbau: | Bio nach EU Ökoverordnung |
| Ausbauart: | Edelstahltank |
| Trinktemperatur in °C: | 8 - 10 |
| Trinkempfehlung: | 2029+ |
| Alkohol in %: | 12.0 |
| Säure g/l: | 6.3 |
| Verschluß: | Stelvin-Drehverschluß |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Vegan: | Vegan |
| Biokontrollstelle: | DE-ÖKO-022 |
| Herstellung: |
Spontangärung, Ausbau im Edelstahl |
| Zutaten: |
Biotrauben, Antioxidationsmittel: Sulfite. |
Das Bioweingut der Familie Pfannebecker ist für seine eleganten und, bis auf drei oder vier Ausnahmen, trocken ausgebauten Weine aus Riesling sowie weißen und roten Burgundersorten bekannt. Sauvignon Blanc, Cabernet Sauvignon und Syrah haben in den letzten zwanzig Jahren an Bedeutung gewonnen. Ergänzt wird das klassische Portfolio vom eher selten angebaute Goldmuskateller. Mit dem Jahrgang 2006 üb…
Nährwerte
Nährwerte je 100 ml
| Kilokalorien | 69 kcal | Kilojoules | 288 kj | Kohlenhydrate | 1,2 g | - davon Zucker | 0,5 g |
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