2023 Carruades de Lafite Rothschild

Mit dem Jahrgang 2023 präsentiert Château Lafite Rothschild einen Carruades de Lafite, der die klassische Eleganz von Pauillac in besonders eindrucksvoller Form zum Ausdruck bringt. Er vereint vornehme Kraft mit bemerkenswerter Finesse und trägt die unverkennbare Handschrift eines der bedeutendsten Weingüter Frankreichs. 

Der 2023 Carruades de Lafite Rothschild ist weit mehr als ein Zweitwein. Er ist die fein nuancierte, ungemein elegante Interpretation des großen Stils von Château Lafite Rothschild. Das ist ein mustergültiger Pauillac für alle, die klassische Bordeauxkultur in einer anspruchsvollen, langlebigen Interpretation suchen. Auf den kargen Böden von Pauillac wachsen Trauben mit großer Konzentration und natürlicher Spannung. Die Reben im Norden des Médoc, profitieren von einem außergewöhnlichen Zusammenspiel aus Kiesböden, optimaler Exposition und Atlantiknähe. Diese natürlichen Voraussetzungen ermöglichen es, Cabernet Sauvignon und Merlot in vollendeter Reife und Komplexität zu erzeugen.
Der Carruades de Lafite 2023 schöpft aus diesem Terroir und verbindet die Struktur von Cabernet Sauvignon (60%) mit der geschmeidigen Fülle von Merlot (40%) zu einem vornehmen, fein verwobenen Ganzen. Der Ausbau in Barriquefässern bringt die dunkle Frucht und die edlen Aromen des Holzes in ein harmonisches Gleichgewicht. Zarte Anklänge von feinen Gewürzen, edlem Holz und einem Hauch von Tabak verweben sich mit der klaren Frucht und einer noblen, sehr feinen Mineralik. 

Der Wein zeigt seine große Klasse besonders im Zusammenspiel mit anspruchsvoller Küche. Er begleitet edle Fleischgerichte wie Lammkrone, rosa gebratenes Rind oder Wild ebenso souverän wie Trüffelgerichte, Pilzragout oder gereiften Hartkäse. Für die optimale Entfaltung der Aromen empfiehlt sich eine Serviertemperatur von etwa vierzehn bis achtzehn Grad Celsius. Der Carruades de Lafite 2023 ist bereits in der Jugend beeindruckend präsent, zeigt jedoch sein volles Potential erst nach einigen Jahren Flaschenreife. Dekantieren ist sinnvoll, damit sich die Struktur und Aromen entfalten können. Mindestens 60 Minuten sollten es sein. Wer Geduld besitzt und den Wein über Jahre begleitet, wird mit einer Entwicklung hin zu noch größerer Tiefe, samtiger Struktur und komplexerer Aromatik belohnt.