2023 Château Les Carmes Haut-Brion
Château Les Carmes Haut-Brion
2023 Château Les Carmes Haut-Brion
143,95 €
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Das traditionsreiche Château Les Carmes Haut-Brion zählt zu den spannendsten Adressen in Pessac-Léognan. Die kargen Kiesböden rund um Bordeaux prägen die Struktur des Weines mit kühler Spannung und feiner Mineralik, während der Ausbau im Barriquefaß für Tiefe und Vielschichtigkeit sorgt.
Die Kombination aus sorgfältiger Lese, behutsamer Vinifikation und klassischem Ausbau verleiht dem 2023er Jahrgang eine bemerkenswerte Balance. Im Jahrgang 2023 besteht die Cuvée aus 50% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon und 20% Merlot. 60% der Trauben kamen wie gelesen auf die Maische, der Rest wurde entrappt. Ziel war es, einen sanften Rotwein mit harmonischen Extraktwerten zu erzeugen. Der Jungwein reifte nach Abschluß der Gärung zu 90% in Holzfässern (70% neue Barrique, 20% Fuder mit 1800 Litern) sowie 10% in Amphoren.
Der Wein ist auf ein langes Leben angelegt und der 2023 Château Les Carmes Haut-Brion damit ein idealer Kandidat für die anspruchsvolle Weinsammlung. Er vereint die typische Handschrift von Pessac-Léognan mit moderner Kellerarbeit, womit der Charakter des Weines besonders heraus gearbeitet werden konnte.
Wer einen großen Bordeaux sucht, der Intensität, Finesse und Zukunft in sich trägt, findet in diesem Rotwein einen beeindruckenden Begleiter für besondere Momente – sei es als genußvoller Höhepunkt eines Menüs oder als wertbeständige Bereicherung des eigenen Kellers.
Mit seinem Alkoholgehalt von 13 Volumenprozent präsentiert sich dieser Rotwein kraftvoll, aber niemals schwer. Die Textur ist dicht, dabei von lebendiger Frische durchzogen, was ihm ein außergewöhnliches Lagerpotential verleiht. Zwischen 2030 und 2060 wird sich der Jahrgang 2023 weiter entwickeln, weg von der jugendlichen Spannung bis hin zu reifer, fein nuancierter Harmonie.
Verkostungsnotiz
Antonio Galloni, Vinous, März 2026: „The 2023 Les Carmes Haut-Brion is every bit as impressive as it was en primeur, if not more so. Silky and intensely aromatic, the 2023 boasts magnificent purity from start to finish. Dark red-toned fruit, mocha, lavender, rose petal and exotic spice notes abound. Vinification with 60% stems exalts aromatic intensity and brilliance. The 2023 is a magical wine in the making.“
Yohan Castaing, Wine Advocate, April 2026: „Slightly higher in Cabernet Franc than usual, the 2023 Les Carmes Haut-Brion opens with a nuanced bouquet of cassis, cassis leaf, licorice, dark berries, wisteria and blueberry. Medium- to full-bodied, fleshy yet strikingly linear, it’s defined by a tensile structure and a crystalline precision that gives the wine remarkable clarity. The tannins are exquisitely refined—silky yet laser-focused—imparting a sense of purity and balanced. Despite 90% new oak, the élevage is seamlessly absorbed, shaping the wine’s structure without encroaching on its intrinsic balance and precision. Kudos!”
Produktinformationen "2023 Château Les Carmes Haut-Brion"
| Erzeugnis aus: | Frankreich |
|---|---|
| Region: | Bordeaux, Pessac-Léognan |
| Jahrgang: | 2023 |
| Wein: | Rotwein |
| Geschmack: | trocken |
| Qualität: | Pessac-Léognan |
| Ausbauart: | Barriquefaß |
| Trinktemperatur in °C: | 16 - 18 |
| Trinkempfehlung: | 2035 - 2070 |
| Alkohol in %: | 13 |
| Verschluß: | Naturkork |
| Allergene: | Enthält Sulfite |
| Herstellung: |
Ausbau im Barriquefaß |
Château Les Carmes Haut Brion hat seine Rebfläche direkt neben Château Haut Brion und damit auf einem der besten Gelände der kleinen Appellation Pessac-Léognan. Es gehörte einst, zusammen mit La Misson, Laville und La Tour, zum Château Haut-Brion. Das Gut mit einer Wassermühle wurde 1584 dem Karmeliterorden gespendet und erhielt den Namenszusatz „Les Carmes“ (= Die Karmeliter). Es blieb bis zu fra…